福来軒

チャーハンと餃子がオススメです！

都内で最も古い可能性もある老舗ラーメン屋とはいっても店舗自体は新しい、建て替える前はどんな姿だったのか気になる。 ラーメン 餃子(3個)【¥800】を頂した。 先ず見た目なのだが搭載物多め、トッピングは簡素なのが好みなのでこの種類が多いのはちょっと野暮ったく感じてしまう。 麺の具合は実に良い手打ち麺ならではの独特の食感、やはり餃子の皮は麺と同じ生地から作っているのだろうか。餃子においては具は二の次で先ずは皮と考えているので自家製の皮を使っている店に出会すのは嬉しい。 駅から大分離れていることが地元住人以外にはちょっと厳しい。

大正元年創業という中華屋さん。醤油ラーメンは、手打ちの平麺とシンプルな味わいの組み合わせがグー。見た目もいいですねー。 チャーハンもとっても美味しそうでした。 #大正元年創業 #地元民に愛される店 #子供連れも安心

大正元年創業！立川で老舗中の老舗に初来訪！ さっぱりした醤油味、手打ちの麺で不思議な味わい！ 餃子も具がたっぷりで、筍の食感がたまらなく良い！

2015.4月某日 母と仕事帰りに訪問。 車だったのでお店に問い合わせると、駐車場1台分あるとのこと。 19:30ラストオーダーギリギリの訪問でしたが、でしたが、大きないらっしゃいませの声で従業員3名の方から温かく迎えていただきました。 母→玉ねぎラーメン 私→◯◯◯ラーメン(平仮名3文字ですがど忘れしました…野菜たっぷりあんかけラーメンみたいな感じ) それとギョウザの9個入りで3200円。 玉ねぎラーメンはあっさり醤油味。 ◯◯◯ラーメンは、コーンの味がアクセントになって、他にはない美味しさ。野菜たっぷりでヘルシー♫ 麺も手打ちとのことで、コシがあり太過ぎない縮れ具合でとっても食べやすいです^ ^ 餃子用のラー油の底には唐辛子が浮いてます。結構辛めなので、苦手な方は入れないかちょこっとが良さそう。 諏訪神社が近く、駅から離れていて落ち着いた雰囲気。 夜の訪問だったからかもしれませんが 今度は昼間に行ってみたいと思います。