まるや食堂

• u400ラーメン

U400ラーメンコレクション Season2 139軒目「まるや食堂」（八王子） 西八王子駅からバスで18駅目の上野原バス停から徒歩14分。秘境とまではいかないが“人里離れた”といった表現が当てはまる。 ラーメン390円。鶏がら醤油スープに麺量のある細縮れ麺。具はチャーシューというより豚バラ炒めが2枚とメンマ、焼き海苔、ねぎ。 醤油濃いめのスープがなかなか旨い。豚バラが満足感を高めてくれる。 バスの時間が無かったのでそそくさと退散したけど、ここ、ご飯モノもめちゃくちゃ充実してるし、ビールでも飲みながらもっとのんびりしたかったな！ 2024年1月28日訪問 #U400ラーメン

• 2022最高の激渋食堂
• 八王子にあった最高の昭和食堂
• 再訪問したいお店

11/11㈮八王子【激渋食堂のラーメン】No.1129) 2022年最強の渋い食堂であり、涙が出るほど美味しい食堂でした、 本日代休を利用して、秋の高尾山に向かいました、8時に高尾山口駅の横のハイキングコースを90分かけて登頂(ラスト6枚) 高尾山〜八王子ラーメンと思っていましたが、今朝たまたまSNSの此方のお店の画像にピンときて、慣れないバスに乗り訪問しました、 バス停を降りると日本昔話のような田舎です、広い砂利の駐車場があり、昭和の佇まいのお店がポツンとありました、 暖簾を潜るとカウンターと小上がりがあり、壁には手書きのメニューがずらり、すべて昭和価格だ、 まずは赤星で喉を潤し、野菜ラーメンと焼肉+半ライスを注文、 先に出てきた焼肉、千切りキャベツの上にはタレで焼き上げた三枚肉がピカピカに輝いている、 甘辛いタレの味付けはビールにも白飯にも合うベストな味付けだ、 タレにキャベツと肉を和えてご飯にワンバウンドさせ一口、 これはたまらない、昭和の味わいの普通に美味い最高の焼肉だ、 続いて野菜ラーメンが登場、タンメンの醤油バージョンだが、鶏ガラベースの優しいスープに、肉と野菜の旨味が溶けだしている、 これはかなり旨い、普通だが涙が出るほどうまい、作業着のかたが次々と入ってくる、 これは流行るわけだ、 50歳前後のご夫婦のテキパキとした動きと接客も気持ちがいい、 ふと見るとご高齢の方が、手際よくキャベツを切っている、 帰り際に、尋ねると、店主のお母さんとのこと、50年間この地で暖簾を出しているとのこと、 日本昔話のような里で、素朴で暖かくて、ハートウォーミングな素敵な食堂でした、 ◆赤星大瓶(550) ◆焼肉(450) ◆半ライス(160) ◆野菜ラーメン(500) お母さん、2代目が引き継いでくれて良かったね、 お母さんも、店主ご夫妻も、無理しないで頑張って続けてくださいね、ごちそうさまでした、 壁には「親父の小言」その下には何故か視力検査の紙、 右から読むサッポロビールのポスター「ルービロポッサ」、ピンクの電話、ラーメンは390円、 近くにあったら毎日行きますね、 備考) 最後の6枚は高尾山の山頂の山小屋のビールとなめこ汁(8:00登頂スタート〜9:40山頂山小屋) 帰りはケーブルカーで下山して、JR高尾駅まで2Km歩き、そこからバスで約20分で、まるや食堂、 帰りの高尾駅行バスは1時間に一本、そんな山里のようなところに見つけた凄い店でした、 2022 11/11㈮18:50 #2022最高の激渋食堂 #八王子にあった最高の昭和食堂 #再訪問したいお店

何十年も前から存在は知っていたものの行ったことが無く、今回ひょんなことからお邪魔することに。 カウンターに5名くらい。 小上がりの座敷に詰めれば4名座れる感じ。 奥に座敷があり、宴会も出来そうです。 お勧めされたにんにく焼肉定食を頂きました。 ニンニクの辛味が程よく少し厚めの豚肉に良くあって美味しく頂きました。

• 定食屋

安くてメニュー豊富なザ 定食屋。アジフライ定食。 どれも美味しそうです。満席で待ちもあり活気があります。以前の調理者の時は辛気臭かったですが人が変わって変わったのか？です。是非他のメニューも食べにまた行きたいです。 #定食屋

Retty初投稿のお店さんです。 メニューが豊富でご家族で経営されています。 オススメはにんにく焼肉定食です。 キャベツの千切りとにんにくがガツンと効いた濃いめ味付けはご飯がススムくんです。 この日はモツホルモン定食も頼みましたが、これまたご飯がススムくんな味付けはビールが飲みたくなりますね〜! こんなお店が近所にあれば毎日通いたいです！