小進庵

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にしの　まさひこ

⏰今回選んだのは カツカレーです⚽ かなり久しぶりに お邪魔したのですが 以前お邪魔していた時に お気に入りだった このカツカレーを せっかくなのでオーダーしました いわゆるお蕎麦屋さんの カレーって感じの味ですが かなりとろみがついているので 個人的にはこういう方が 好みな仕上がりなので 懐かしいこの美味しさ 堪能させてもらいました またボリューム感も満点なので ホントお腹いっぱいになる 大満足な一品です …ただ 以前のイメージだと カレールーが もう少し多かった イメージなんですが …う〜ん こんなもんだったかなぁ …やっぱりもう少し多かった …ような？w ⚜ 今回の投稿は 葛西にあるお蕎麦屋さんの 小進庵　さんで このお店は 駅からは結構離れてますが 個人的には使いやすい 立地あるお店で 使いやすすぎて 知り合いに会いそうで 足が遠のいていたお店なんですw⛔️

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にしの　まさひこ

⏰今回の投稿は 葛西にあるお蕎麦屋さんの 小進庵　さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは カツカレーです⚾ かなり久しぶりに お邪魔したのですが 以前お邪魔していた時に ヘビロテした このカツカレーを せっかくなのでオーダーしました いわゆるお蕎麦屋さんの カレーって感じの味ですが かなりとろみがついているので 個人的にはこういう方が 好みな仕上がりなので 懐かしいこの美味しさ 堪能させてもらいました またボリューム感も満点なので ホントお腹いっぱいになる 大満足な一品です ⛄このお店は 駅からは結構離れてますが 個人的には使いやすい 立地あるお店で 使いやすすぎて 知り合いに会いそうで 足が遠のいていたお店なんですw⛔️

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A.Mizusaki

葛西にある町のおそば屋さん『小進庵』さん。日曜日のお昼どき、葛西の住人でいっぱいです。 『冷やしたぬき 850円』をいただきました。 暖簾にはお馴染みの読めない字で『きそば』と書いてあります。ネットによると、昔からお江戸のおそば屋さんは、関西のおうどん屋さんと区別がつくように、本来の十割蕎麦を表す『生蕎麦』の意味ではなく、「うどん粉だけじゃなくて蕎麦粉もちゃんと使っていますよ」との意味合いで「きそば」の文字を表示していることが多いそうです。こちらのお店もそうなのでしょうかね？小麦粉と蕎麦粉の割合はお店で様々とか。 ちなみに読めない『きそば』の文字は『幾楚者』のようでした。（これもネットより拝借） さてさて、冷やしたぬきの到着です。そばの麺は細麺。いわゆるぶっかけスタイルの冷やしそばですね。見た感じお店での手打ち蕎麦ではないようですね。何故か天かすの横に紅生姜がたっぷりお汁に浸かって鎮座しています。 そばつゆの味もさっぱり。そば麺も細くてツルツルと食べやすい。天かすがコクを出してくれますね。細切りのきゅうりとカニカマが冷やし中華を思い起こさせます（笑） 途中から紅生姜がかなり幅をきかせてきました。なんだかまたまた冷やし中華と勘違いしそうです。ピリピリした紅生姜と一緒にそば麺をつかんですすれば、それはそれでまた違う美味しさ。さっぱりといただけました。

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Atsushi Kawajiri

ランチ、カレーライスと冷したぬきうどんのセット！ お蕎麦屋さんのカレーって、地味に美味しい！

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Atsushi Kawajiri

お蕎麦屋さんのカツカレー(^-^)/ すごいボリューム！