蛇の目寿司

大ぶりエビ天丼と新鮮な海鮮

留萌に異動して1年が過ぎ、前から気になっていたこのお店にようやく初入店しました。夏休みのランチタイムだったこともあり、駐車場には道内各地のナンバーが並び、店の外にも長い列ができていて、人気の高さを実感しました。 この日いただいた天丼は、大ぶりで身がぎっしり詰まったエビが5本も乗っていて、他にも野菜が数種添えられた満足感のある一杯でした。エビはとにかく大きくて新鮮で、身が弾けそうなくらいプリプリで感動しました。付け合わせの漬物も味がよく、油物の合間にさっぱりできて相性抜群です。 さらに味噌汁にもエビが2匹入っていて、風味までしっかり楽しめました。握りや海鮮丼だけでなく、どのネタもとにかく新鮮なのが印象的で、次は混み合う時期を外して、お得なランチメニューがある時期にもぜひ来てみたいです。

留萌の老舗寿司屋さん。 最近、リニューアルされたようで、店内はとってもお洒落。 半個室のテーブル席でディナーのコースをいただきました。 飲み放題も付けて、5500円。 留萌産のいわしや鱈が食べれて幸せな時間でした。 #ディナーコース #飲み放題

留萌市にて連れてこられた寿司屋。店内は小綺麗で、個室もある。寿司、天ぷら、そば、茶碗蒸しのセットメニューをオーダー。水産加工の街だけあって寿司は美味。茶碗蒸しの中には餅が入っているぞ。

ゴールデンウィーク後半ドライブ第2弾は留萌に寿司食いに。途中増毛でまつくら覗いてみたら、寿司屋にあるまじき、握りやってないとか言っててスルー。留萌まで来て蛇の目。駐車場空いててすんなり停めて、携帯番号伝えてくるまで待つスタイル。13:30ごろ着いて4組待ちもすぐ呼ばれた。2022.11に改装オープンしたと言う店内は綺麗で落ち着いた感じ。個室に通されi Padで注文、会計も各種カードも使える近代的店舗になってた。 ゴールデンウィークメニューになっているとのことだが、ちゃんと握りもある。竹にぎり3,000円は大とろ、鯛、ずわい蟹、活あわび、甘えび、赤貝、まぐろ、サーモン、数の子、いくら。あと増毛たこザンギ。たこザンギが先に出てきた。しっかり味付けちょび辛でうまい。寿司はこの値段で大とろ入ってるし、鮑とか数の子のお寿司ってなかなか難しいところ柔らかくてシャリと合ってておいしかった。全体に握り緩めなのはご愛嬌。

増毛春の味まつりバスツアー。祭りの前の腹ごしらえは蛇の目寿司さんです。昼間からの飲み放題はたまりませんですねっ。この後の国稀酒造が心配になります。ご馳走様でした。(#^.^#)/