ゴールデンウィーク後半ドライブ第2弾は留萌に寿司食いに。途中増毛でまつくら覗いてみたら、寿司屋にあるまじき、握りやってないとか言っててスルー。留萌まで来て蛇の目。駐車場空いててすんなり停めて、携帯番号伝えてくるまで待つスタイル。13:30ごろ着いて4組待ちもすぐ呼ばれた。2022.11に改装オープンしたと言う店内は綺麗で落ち着いた感じ。個室に通されi Padで注文、会計も各種カードも使える近代的店舗になってた。 ゴールデンウィークメニューになっているとのことだが、ちゃんと握りもある。竹にぎり3,000円は大とろ、鯛、ずわい蟹、活あわび、甘えび、赤貝、まぐろ、サーモン、数の子、いくら。あと増毛たこザンギ。たこザンギが先に出てきた。しっかり味付けちょび辛でうまい。寿司はこの値段で大とろ入ってるし、鮑とか数の子のお寿司ってなかなか難しいところ柔らかくてシャリと合ってておいしかった。全体に握り緩めなのはご愛嬌。
0164-42-0848
21種類のお寿司がセットとなった「蛇の目スペシャル」はマスト
口コミ(44)
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海老丼を求めて蛇の目寿司さんへ 14時閉店と聞き急いで50分に入店。バタバタしていたので外観の写真はなし 1組待ちでした。 結果そのあともお客さん入っていたので、この時期は特別にやってるかもしれません。 行かれる方は電話確認を。 入り口に順番待ちの機械があり、電話呼び出しorメール呼び出しか選択できましたが、バイクだったため中で待ちたいと告げたところ快く受けてくれました。 順番が来てお二階の大広間へ。ポツンと一人… さあ、海老丼と思いメニューをみたところ、現在お盆期間中特別メニュー 海老満載丼はお目にかかれませんでしたが、こちらの海鮮丼11種の具材がのっており超お得。 注文はタブレットからします。 ご飯の量は、小盛り、普通盛り、大盛どれもできますが、金額は変わりません（笑） 大盛注文！ 確かに大盛でした。男性の私でお腹いっぱい。 具材もどれも新鮮でした。 あー鮭の親子丼も気になった… 次は海老丼食べに来ます。 ごちそうさまでした❗ #海老丼 #留萌 #お寿司 #大盛りが無料 #海鮮 #電子マネー対応
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【寿司だけじゃない!煮物も揚げ物もなんでも美味い留萌の台所】 留萌の美味しい食材を食べたいならここへ! 店名には寿司とありますが、刺し身や煮付けなど幅広く提供しています。 オーダーはタッチパネル式とかなり先進的! 数の子以外にもいろいろといただくことができました。 はじめは増毛産甘エビ沖漬けと蛸の柔らか煮から。 沖漬けはホタルイカなんかでは食べたことがありますが甘海老は初挑戦。 エビ自体に甘みがあるため、塩味とうまく混ざって旨味が感じられますね。 留萌産かすべ煮付けもオーダー、かすべとはエイを指す北海道の言葉。 軟骨質な骨まで食べれるということで、身から骨まで美味しくいただけました。 家庭的な料理ですが、実は鮮度にかなり敏感な食材のようで、寿司屋で食べれるというのは安心できますね。 くさみがなくホッケや赤魚に近いホクホクした食感と味染みの良い質感の肉が美味でした。 寿司は数の子とシメサバをいただきました。 実は個人的には数の子がそこまで好きではないのですが、新鮮で食感の良い地物はそんなことを一切感じさせませんでした。 ちなみに寿司屋ですが頼んだ寿司はこれだけ(笑) それくらいサイドメニューが充実しているんですよね。 ホッケの開きに至っては一尾そのまま出てきました! 一人で食べるにはちょっと多いよなぁと思いつつも、北海道でしかできない豪快な焼き方をしっかりと堪能。 これはご飯物がなくても魚で腹一杯になりますわ。 蛇の目寿司特製のお酒は有名な旭川男山酒造の日本酒で、ラベリング以外に味も違うのかどうかはわかりませんでした。 とはいえやっぱりあわせる酒なら迷わずこれですね! 海鮮丼も結構な人気のようですが、個人的にはいろいろサイドメニューを頼んでみるのも楽しいお店かなと思いました。 訪問してみて、留萌に来たらここは外さない良いお店だと改めて感じました。 #北海道 #留萌 #郷土料理 #地元食材 #かすべ #数の子 #ホッケ #地酒 #男山
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■極上ちらし(¥4,860) 17種類の新鮮なネタが乗った「極上ちらし」。 現在は店内工事中ということもあって、渋々テイクアウトに… テイクアウト後、セコマでインスタント味噌汁と、かき醤油を仕入れ、ホテルでいただく形になりました。 1.5時間も持ち歩いていたので、「どうなんだろう…」と若干不安もありましたが、美味しさはしっかり維持されていて大満足ちらしでありました。 全ネタ美味しかったけど、特に期待していた“留萌の数の子”はやはり見た目も美しく、美味だったなぁ… 今まで食べていた数の子はなんだったんだろう… と思うほど。 ただ、一つ残念だったのが、“うに”。 9月に提供終了していたということ。 ロシア産も仕入れられなくはないが、やはり道産にこだわっているとのことでした。 札幌でいただく寿司も美味しいが、やはり海側の土地の寿司はさらに旨いと実感。
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極上ちらし＋あら汁で4700円。いろいろ入って美味しい。あら汁もじわっと染みる。一緒に飲んだ国稀も染みた。
蛇の目寿司の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0164-42-0848 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
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座席 修正依頼
| 席数 |
207席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://rumoi-jyanome.com/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/jyanome.rumoi/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/L3S1tjqVPRGUqee |
| https://www.instagram.com/rumoi.jyanome/ | |
| 利用シーン | ランチ、ご飯、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、禁煙 |
更新情報
- 最初の口コミ
- 村上利恵
- 最新の口コミ
- Takehito Miura
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