お茶とおやつヨウケル舎

仕事で訪れた千歳舟橋駅。駅前通りを渡り商店街にある小さなお菓子屋を発見。お茶とおやつ「ヨウケル舎」とある。 テイクアウト専門かと思ったが、中を覗くと椅子とテーブルが。イートインがある模様なので せっかくなので食べて帰ることにして入店。 入ってすぐのところにショーケース。タルト系が多く、これがお店のスペシャリテなのか。特徴がよりよく感じられそうなシンプルなものをチョイスしようと、チーズタルトに、定番からプリンを。   プリンは大変柔らかく、口を包むような優しい味わい。そして卵や砂糖以外の存在をあまり強く感じさせないシンプル味わい。 カップタイプでもとろけるタイプにはせず、ストレートに卵の味わいが出ている。   チーズタルトの生地も大変ソフトで優しい食感。しっかり焼き上げて硬く仕上げるお店も多い中、ソフトで柔らかいのもまたいい。クリームチーズの味わいがしっかり感じられ、どっしりとした味わいで、私の好み。   店内は少し暗めのシンプルな「部屋」のような落ち着き。家で「おやつ」を食べているようなアットホームな空間でした。   #千歳舟橋オススメカフェ #千歳舟橋オススメスイーツ

桃ぶりのお久しぶり。 桜の季節がやってきて、 素敵なお花見プレートいただきました。 ◎頼んだのは〜 ＊ 〜ひなまつりプレート〜 ・牛肉のちらし寿司 ・百合根のお吸い物 ・季節野菜の副菜 ・桜餡クリームと苺のシフォンケーキ ・ほうじ茶 ※期間限定の為終了しています。 牛肉たっぷりのったちらし寿司にそら豆や春のお野菜たっぷりのポテサラ等、美味しいがちょこっとつづが嬉しいね。 ★ヨウケル舎　はなやかブレンド ★ヨウケル舎　ほろにがブレンド ★桜のタルト 塩っけあるパイ生地に生クリームとカスタードクリームに苺がチラッと。 花びらのようなキルシュ香る桜あんが美味しい。 ほっこり、ゆっくり、美味しい時間いただきました。

【ももコレクション2018】No,89 【ロールケーキシリーズ】〜桃の巻〜 こちらもとってもお久しぶりです。 駅から近いしとっても立地がよいけれど、 なかなかいけません（笑） 昨年は桃のタルトをいただきましたが、 今年は、こちらを~♪ ◎頼んだのは～ ★ヨウケル舎はなやかブレンド ★桃と紅茶のロールケーキ アールグレイ香るふわふわな生地で、 ジューシーな桃をくるくる。 もっちりしていて生地がおいしいし、 バランスがいいですね。 とってもおいしかっったぁ～♪ 地元の方が多いのかな？ ほっこりできるこの空間がまたいい。 ご馳走様でした♪

小さな小さな洋菓子屋さん！！ でも人気なんです♪ お客さんが外で待機してますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 行列？って思いましたが 店内が狭いことでの行列だった模様ｗ 外でしばし待ち！！ 数分で中に入れました！！ が、中に入ってみると ショーケースは既にガランと( ；∀；) その中からチョイス☆ ■季節のフルーツタルト（メロン） サクサクのパイ生地の上には なめらかなカスタードクリームと キレイに絞られたホイップクリームが！ その上にはごろっと沢山のメロン(*'▽') 珍しいですよね～！ メロンのタルトって！ あまりイガイガせず クリームのなめらかさと相まって美味しかったです♪ ■プリン 王道のプリン(･∀･)ｳﾝ!! 卵感が感じられ カラメルのほろ苦さがあり昔ながらの味です♪ ■ふかふかさん 可愛らしいネーミング( *´艸｀) 油不使用のシフォンケーキ！ ふわっふわとは違う触感！ ふかふかがベストｗｗｗ 店内はカフェスペースもあるので また今度はゆっくり寛いでみたいです！！ #テイクアウト　#洋菓子（ケーキ・ゼリー）　#洋菓子（焼き菓子・チョコ）

【ももコレクション2017】No.32 【タルトシリーズ】～桃の巻～ 千歳船橋の駅すぐにほっこりカフェがあります。 ★森のコーヒー　　　　　　 ★桃のタルト そう、ヨウケルさんでも始まったってのことで、美味しいコーヒーといただきました。 大きめにカットした桃がタルト生地にびっしりつまっていておいしい！ キッシュランチも魅力的。 テイクアウトに焼き菓子などもおいてあるのもうれしい！ ご近所の方はテイクアウトに買って帰る人が多いかも。 ゆっくりした時間が過ごせました。 おいしかった！ ごちそうさまでした。