本日は私の地元千歳烏山に居酒屋『鳥誠』で居酒屋なのにめっちゃうまい餃子を食べてきたので、ご紹介したいと思います。 千歳烏山の『鳥誠』は千歳烏山の駅から徒歩2〜3分の所線路沿いを少し折れた所にあります。 30年この辺りに住んでいましたが、はじめてのお店です！正直ここにお店があることすら知らなかった…。 内観は4名がけのテーブルが3つとカウンターが7席 カウンターには興味をそそられるメニューがたくさん書かれています。 料理がどれもうまい！ 千歳烏山で長年やっているこちらのお店、その実力は料理にありました。 焼き鳥は秘伝のタレを使って、ママが丁寧に焼いてくれます。 この甘〜いタレの焼き鳥が激ウマ！ 烏山にこんなお店があったのかと感心してしまいました。 そしてぜひおすすめしたいのが、餃子です。 居酒屋の餃子なんてと思っている方、騙されたと思って食べてみてください。 餃子はだいたい木曜に仕込むと種が落ち着いて週末には美味しい餃子が仕上がるとのことで、大体週末にかけて早いと売り切れてしまうそうなので注意が位必要ですが、この餃子がまさに絶品！ 注文が入ってから、餃子を包んで焼くスタイルでジューシーでもちふわパリの感触がたまらないです。 マスターがおもしろい マスターははじめて訪れた私に面白がってたくさん話しかけてくれましたが、まあこれがまたおもしろいマスターで、優しいママとのツッコミとボケ倒すマスターのやりとりを見ているだけでも価値があるのでぜひ体験していただきたい。 ブログにはさらに多くの写真が掲載されています。 http://gadgetintroduction.com/archives/15882
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
千歳鳥山にある秘伝の甘タレが美味しい焼き鳥屋さん。餃子も絶品です
