清月

ランチは鯵フライが人気の入谷『清月』。11時半の開店時で待ち5名、テーブル6席は開店して直ぐに満席です。どのテーブルも鯵フライ、12時前で鯵フライは終了。サクサクふわふわの美味しい鯵フライでした。 鯵フライ定食 1,200円

お膳の鯵たたきで1650円。 台東区の金美館通りを歩いていて見つけたお店です。店頭のメニューを見て鯵たたきのお膳を注文。生姜と鯵が合って美味しくいただきました。

食堂 清月@入谷金美館通り！ 大正小学校のすぐ隣にある食堂で、創業は昭和19年（1944年）との事。 食堂というより和菓子屋さんのような小粋な雰囲気が漂う。 金美館とは、大正時代にはじまり昭和20年代には都内に約20館を誇った映画館チェーンであり、後に川崎のチッタエンターテイメントの前身となる。 映画「ニューシネマパラダイス」と同じく、庶民の唯一の娯楽として映画館が存在した事を証明するように、金美館がなくなった今も「金美館通り」という通りの名前が残った。 食堂清月は、いわゆる大衆食堂とは異する。 安価なものをたらふく食べさせるというより、大人の和定食をしっかり食べさせてくれる食堂だ。 無農薬、無化学肥料、自家採種、固定種野菜を自然栽培で育てた野菜を使う。 知る人ぞ知るアジフライの名店であるが、あまりメディアに出たがらない性分なのか、客は地元の人ばかり。 ビールはエビスで、置いてある日本酒も純米系でこだわりが垣間見える。 一見なにげない切り干し大根やなめ茸も味が濃い。味付けが濃いという訳ではなく、素材そのものの風味が濃い。 良く噛んでじっくり味を聞き、飲み込んだ時にふわっと旨味が拡がる感じ。 一つ一つ丁寧に吟味した仕事によるものと思う。 まさに大人の和定食。 近くの鷲神社から熊手を抱えて歩く商売人が、この店の存在に気づかず通り過ぎていく事がもどかしい。

アジフライ定食。 アジフライが美味いと聞いたので、行ってみました。生を使っているそうなので、身はフワッフワでした。他のメニューも、気になりました。 ご馳走様でした。

鉄腕ダッシュを見て、どうしてもアジフライが食べたくなり、友人とランチに伺いました。 冷凍したものではなく、きちんとさばいて揚げているので身がふっくらジューシー！ 他のメニューも食べたいです！