らぁめん末廣

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Ken-ichi Konishi

[結果、こういう落ち着き方] 軽く飲って、ふらっと千駄木 末廣さんがあーるじゃないすか！ 吸い込まれましたよ 冷し辛子ジャージャー麺ですと！！！ カウンター席に誘導され、 　冷し辛子ジャージャー麺(1,000円) 　春巻(2本)(550円) 　角ハイボール(500円) 揚げ物、お時間いただきます、と そりゃそうです、おとなしく待ちますわ 着丼、ってか、事前の注意通り、ジャージャー麺先着 想定の範囲内です ジャージャー麺はつまめますもの 啜って、軽く咽せるくらいがちょうどいい！ 意外と辛い街中華 んまい 春巻は薄皮のサクサクなヤツです ハイボールがなくなりそうですが、間に合いました おいしくいただきました

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A.Mizusaki

千駄木駅近くにラーメン屋さん『らぁめん末廣』発見。交差点のすぐ近くなのに今までお店の存在に気付きませんでした。 セットメニューで「らぁめん＋半チャーハンセット ＋200円」発見。半チャーハンを見つけたら、食べないわけにはいけません。お店のおばちゃんに即発注。 「らぁめんを選んでね」と言われ、らぁめんの種類が複数あることに気づきました。 ラーメンのメニューは5種類 ■玄海（九州風とんこつスープ）800円 ■八丁味噌（合せ味噌を使ったスープ）800円 ■末廣（たっぷり胡麻入り醤油スープ）850円 ■正油（焼豚風味の本格派）750円 ■塩　（新海塩100%のスープ）850円 こんなにあるのですね、迷います。『正油 750円』をお願いしました。もちろん『半チャーハン 200円』をつけて！ 私のあとから次々と男性客や男女二人組のお客さんが来店。リーズナブルだし、やはり使い勝手がいいのですね。 注文を聞いていると「玄海」か「末廣」が人気の様子。正油は私だけ。 らぁめんと半チャーハンが運ばれてきました。らぁめんのスープは澄んだ醤油スープではなく、薄茶色のスープ。お味は素直な醤油スープ。濁っているのはお出汁が効いているのかな。ワカメの存在感が強い。 麺はストレートの中太麺。小麦感満載。チャーハンも素直な味。チャーハンを食べてスープを飲むといい感じ。美味しくって無限ループに入ります。 あとから餃子3個が運ばれてきました。そう言えば餃子付きでしたね。かなり遅れてきましたが、焼きたての熱々餃子。火傷しそう。皮が薄くって小ぶりで美味しい、ニンニクが効いているようです！ 餃子に半チャーハンも付いてなんと今どき950円ありがたいお店です。腹ペコの会社員や労働者が集まってきますよね！

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Akira Sugihara

らぁめん末廣@千駄木！ 東京23区でラーメンの激戦区といえば、圧倒的に新宿区らしい。 新宿駅周辺はもとより都内最大の歓楽街歌舞伎町を有し、学生街・高田馬場をも包括するからだろう。 それに対して文京区はラーメン店が少ない。 古き良き町中華が多々あることにはあるが、ラーメン激戦区というには程遠い。 しかしながら、文京区でも千駄木という街はラーメン専門店が比較的古くから点在してきたように思う。 少なくとも団子坂下には、三十数年前には「ラーメンコント」があった（その後「大島ラーメン」に）。 そして、「らぁめん末廣」も三十年くらい前には存在していたと記憶する。 その後、「つけめんTESTU」や「神名備」、「麺やひだまり」などの人気店や行列店ができていった。 千駄木がプチラーメン激戦区になったのには、らぁめん末廣の存在があってこそなのである！ らぁめん末廣ありがとう！

Hideaki Hayashi

お彼岸の墓参りの帰りに立ち寄りました。大学生の頃よく食べていたらぁめん末廣！食べたのは定番の末廣こってりと餃子！背脂とごまとたまねぎ、久しぶりでしたが安定した旨さで満足です。

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Daisuke Fukushima

• ラーメン

千駄木駅すぐのこちらのお店でランチ！ ランチのセットでラーメン・餃子・漬物・麻婆丼orチャーハンが付きます これで850円は安すぎる！ ラーメンも麻婆丼も優しい味でまた食べたくなる 餃子はニンニクのパンチがあり、個人的にはかなり好き お酒もあるようなので締めのラーメンには最高だろうな #ラーメン