元祖田舎っぺうどん 北本店

埼玉県北本市にある武蔵野うどんの名店は、地元の人々に愛される行列ができるうどん専門店です。太くてもっちりとした手打ち麺は、コシがしっかりありつつも喉越しが良く、つけ汁はなす汁・きのこ汁・肉汁など種類豊富で具材もたっぷり。特に大盛や重ね盛は驚きのボリュームで、男性でも満足できる量です。有名なピリ辛きんぴらや季節ごとの薬味トッピングも人気。民芸調の落ち着いた雰囲気の店内で、素朴な味を心ゆくまで堪能できます。混み合う時間帯には列ができるものの、接客は親切で温かく、遠方から通うファンも多いお店です。