味よし接客よしコスパよし❗️ 前回正午前に来たら大行列で断念したこちら。 バイクはどこに停めたらいいかwebから問い合わせしたら丁寧なメッセで説明してくれたり、今回気合を入れて開店前に着いたら暑いだろうと店内で待たせてくれたりとお客さんファーストなのが嬉しいですね(^^) 頼んだのはうどんは400gが2枚の「重ね」に肉じる、味玉と春菊をトッピング。そしてここの名物きんぴらも忘れずに。 「重ね」はあつもりとひやもりを別々にできると言われたのであつとひやの両方にしました。 先にきんぴらが到着。 無骨で太いきんぴら。これがすごく美味い！ これに特製七味唐辛子をかけると更に美味しくなります。これと合わせてビールが呑めたら最高でしょう٩(^‿^)۶ あつもりは丼、ひやもりはざるで提供。 先にあつもりから。 あつもりでもしっかりコシある武蔵野うどん。 ツルツル喉越しも良く美味い。豚肉たっぷりだしツユ自体がすごく良い。 ひやもりは若干あつもりより硬めですがゴワゴワ感はなくこちらも美味い。 周りを見るとあつもりを頼む人が多かった感じ。ひやもりと比べてそんなにコシなくならないし、麺のツルツル感が良いからかも。 きんぴらの美味しさに唸らせられ、うどんの旨さに800gもペロリといけちゃう素晴らしい店。さすが行列ができる人気店でした♪ #いつも行列 #武蔵野うどん #接客が丁寧
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列必至のボリューム満点武蔵野うどんと素朴な手打ちの味
埼玉県北本市にある武蔵野うどんの名店は、地元の人々に愛される行列ができるうどん専門店です。太くてもっちりとした手打ち麺は、コシがしっかりありつつも喉越しが良く、つけ汁はなす汁・きのこ汁・肉汁など種類豊富で具材もたっぷり。特に大盛や重ね盛は驚きのボリュームで、男性でも満足できる量です。有名なピリ辛きんぴらや季節ごとの薬味トッピングも人気。民芸調の落ち着いた雰囲気の店内で、素朴な味を心ゆくまで堪能できます。混み合う時間帯には列ができるものの、接客は親切で温かく、遠方から通うファンも多いお店です。
