かめ幸

祝30周年！店主おめでとう！ 2025/10/10 退職してタイへ嫁入りした会社の後輩が一時帰国。久しぶりの日本食とのことで行きつけのおでんやへ。大将曰く「30周年だよ、ありがとう」とのと。粗品でタオルいただきました。20周年は万歩計だったような？おでん前のつまみは、ポテサラ、マグロぶつ切り、銀杏焼き、茄子焼きなど。ほとんど大将が料理を仕上げます。おでんの直前にはいつも「マグロのねぎま串焼き」とにかく絶品で美味い！おでんは、玉子、ガンモ、大根、そしてわかめ。今夜は急に気温が下がって肌寒い。アツアツおでんが正解でした。

カッコいい大将が寡黙に仕切る行きつけおでんやです。 2024/6/17 2件目で寄る常連の店。お腹が埋まってたので、珍しく簡単なつまみのみ。それでもマグロぶつ、タコワサ、茄子のシギ焼き文句なく美味い。1人住まいの30半ば女子は美味しい美味しいと歓喜の声。おでん以外も根っから美味い店です。一応少しおでんオーダーしました。王道の厚揚げです。

2023/12/28 年末9日連続飲みのラストはやはりここ。25年近いお付き合いの老舗おでん東銀座かめ幸さん。厨房カウンターに立つ大将 吾妻さんの立ち姿は相変わらず粋でカッコイイ。きょうは3軒目だったんであまり食べられず、ビールとともにおでんの大根、がんも、玉子。忙しい中お願いしたのが大将が自ら包丁をふるう「鯵なめろう」。トントントンとリズミカルに落とされる大将の両手の包丁、冷蔵庫で冷たかったであろう鯵の身が、なんとなくほどいい温度になりつつなめろうの形に。薬味と味噌の香り、食感、鯵の味…相変わらず見事です。「この冬はお越しにならなかったね」と一言が温かく、年を明けたら何回もいかねば、と思わせます。

関東風お出汁しみしみのメニュー豊富なおでん屋さん！ おでんもおつまみもメニュー盛りだくさん。 おでん美味しかったです。 おでん屋さんのコロッケはまさにおでんが入っている感じの個性派コロッケ。 おでんが見える長いカウンターも雰囲気◎ これからの寒い季節にピッタリです。 ゆっくり飲むも良し、サクッとでも良し。 #名物メニューはこれ #体が温まる #メニューが豊富 #ビールが進む #ゆっくり飲みたい時に

新卒入社時の6人組。 数十年経っても集まれるのは本当に嬉しいこと。 楽しい時間でした〜 #夕飯 #おでん #かめ幸 #お多幸の系列店 #東銀座