喜怒哀楽

【特上にぎりと鰆 刺身】 岡山市北区下伊福にある昭和50年創業の老舗の寿司・割烹のお店。 人気店ですので、予約してないとしばらく並びます。 カウンター席に案内されて、メニューと睨めっこ。 ◆特上にぎり その日のメニューから ◆鰆　刺身 をオーダー。 目の前で握ってくださりながら、ネタが大きいので、言ってくだされば切ります、と。 どんだけデカいんだ？と思いつつ… いざドンと出てきたのは特大ネタのお寿司。 中でも、ハマチは絶対に一口では無理ですやん。 ネタもさるものながら、岡山県北朝日米を使った温シャリがめっちゃ好み。 鰆の刺身は、やはりこの季節にいただけるのがありがたく。 上品な甘みとトロける食感。 たまらん… ずっと食べていたかった…

久しぶりシリーズです。 回らないお寿司です。 お寿司も美味しいのですが、お造りはじめ魚料理、揚げ物も美味しいと思います。 …で、今日は訳あってアルコールは飲まなかったのですが、日本酒、焼酎などお酒の種類も結構あります。 麦焼酎はココのオリジナルもありますよ。 ああ。美味しくてまだ食べたいけどもう満腹という感じでした。 ごちそうさまでした。 #喜怒哀楽 #回らない寿司

食事はもちろん、仕出しや和食店では珍しい"ドライブスルー"もされているお店。 予定してたお店がお休みだったので、急遽こちらへ電話して、滑り込み予約。事前に「岡山ばら寿司御膳」をオーダーしてうかがいました。 駐車場は広く、安心して停める事ができます。 店内へ入ると、少し暗めで落ち着いた雰囲気。 カウンターに案内されました。 他は、テーブル席以外に個室や大部屋があるみたいでした。 すでにオーダーは予約していたので、メニュー表を眺めながら待つ事数分で豪華な御膳の登場。 真ん中に乗った海老が存在感のあるばら寿司、サクサクの天ぷら、美味しかったです。 3段に積み上げられたお重が印象的でした。

今年一発目は喜怒哀楽さん。 立派な店構えに驚かされる。 ドライブスルーまであります(^^) 店内も落ち着いた和の空間、個室でゆっくり食事が楽しめます。 活オコゼの造り、山女魚の背越し、カキフライ、特上寿司と頂く。 生け簀からあげられたばかりのオコゼ、薄造りですがモチモチ食感、やっぱり美味しい。 アラは最後に赤出汁に♪ 山女魚も香りよく旨い。 握りでまず目が行くのがオリーブハマチ！ デカ過ぎる！ 三等分に切れてました。それでも厚みあるハマチ、ブリブリの食感、ハマチ独特の臭みなど全くなく旨い！ 赤身のマグロもしっとり旨い。 お正月で限られたネタでしょうが美味しく頂きました。 お腹いっぱいですが和牛の握り追加で腹パンパンです(^^)

お寿司のネタがとても新鮮で美味しい。 ひれ酒もフグの香ばしい香りが贅沢で美味しかった。 値段もリーズナブルなのでおすすめ