炉ばた煉瓦

北海道・釧路で1999年から続く炭火焼きレストラン。明治時代の煉瓦倉庫をリノベーションした広々とした店内で、自席の炭火を使い新鮮な海鮮・肉・野菜を自分で焼いて味わえる臨場感が魅力。牡蠣や鮭、帆立などの海の幸から、ジンギスカンや旬のアスパラまでボリューム豊富。釧路が世界三大夕日の一つであることにちなんだ「夕日ハイボール」など地元ならではのドリンクも楽しめ、お酒とつまみを満喫したい方にぴったりです。