おでん ほろばしゃ

■店の中心にある屋台と名物女将！心まで温まるおでん屋さん■ ・5,000円くらい／人 送別会のこの日。 銀座８丁目にある老舗おでん屋さん。 ビルのエレベーターを降りると目の前にお店。 扉を開けて入るとびっくり！お店の中に屋台と巨大なおでん鍋！！ おでんはネタが大きめ！ 人数に合わせて女将さんがカットしてくれます。 関西風の優しい出汁がしっかり染みたおでんは最高！！ 寒い日に温まるおでんとチャキチャキだけど優しい女将とで、お腹も心も大満足。 また来ます！ #銀座 #銀座８丁目 #老舗おでん屋 #名物女将 #サラリーマンのお店探訪

こんな銀座のど真ん中に、こんな素敵なおでん屋があったなんて。女将さんはいろいろ話しかけてくるアットホームな感じ。他のお客さんもやたら若くてきれいな方が多い（アフターだね）。もちろん、おでんも激うま。ダイコンもがんもどきも何から何までタネがデカくて腹持ちもいい。通いますよ！

ダシがしっかり効いたおでんを、肩肘張らずに堪能出来る素晴らしい店だと思います。値段もリーズナブル‼️是非また行きたいです

1967年作の映画、ジョン・ウェイン、カーク・ダグラス主演、バート・ケネディ監督の『戦う幌馬車』 先達方のレビューには、そんな雰囲気の感想も見かけたので多少の緊迫感も考えました。 コチラにおじゃまするのは初めてです。 西部劇でも時代劇でも主人公は群れずに独り(笑) なので知人と別れて単独でおじゃましました。 場所は新橋に程近い、ご存知久兵衛さんの向かいのビルの３階です。 エレベーターを上がるとすぐに扉が… 入ると店内ど真中におでんの屋台が！ 周りに左右六人ずつ座れます！ まさに幌馬車?！ 奥にはテーブル席が… ９時頃ですがほぼ満席です！ 噂のおかあさんが迎えて下さいました。 「あら！今日はお一人？」 なんておっしゃること！ どなたか後常連と似ていたのかしら⁉ 屋台の手前に二人連れの御常連の向かいに座っているおかあさんの隣に案内されて まずは菊正のぬる燗 そして だいこん、こんぶ、たまご をお願いしました。 菊正宗はちろりに入って二合、勿論半分でもお願い出来ます。 だいこんはおかあさんが食べやすい大きさに切って出してくださいます。 柔らかめですが…シミウマです。 おだしは関西風の薄口で、たまごの黄身がとけたのと最後に飲み干すとたまりません！ おかあさんは、御常連と亀十のどら焼の話題で盛り上がりつつも、私の空いたお皿に気が付いてくださり、はんぺん、キャベツ巻き、がんもを追加、これも優しく切り分けてくださいました。 この後、牛すじ(別鍋)を追加 これはかなり旨い‼ あっという間に口の中で溶けてしました。 空いたお皿が写真です… 最後に、じゃがいも、つみれ、きんちゃくで〆て5000円 おかあさんに扉の外まで送って頂きお店を後に… 予想外にフレンドリー、美味しいおでんで安心したので、今度は知人とうかがわせて頂きます！

住所、新橋となっていますが銀座8丁目にある おでん屋。是非行って欲しい。 おでんは味が染みて ママも独特な味を出してる 屋内で最高に美味しい ちょっとVIPな おでん屋。