名古屋市の繁華街錦で散々飲んだあと、一緒に飲んでいた友人が締めにカレーうどんを食べたいと言い始めました。最近は締めのラーメン等は控えていましたがカレーうどんと聞くと以前食べたカレーうどんの旨さが蘇ってきて同行しました。 うかがったのは『うどん 錦』さん。カレーうどんの超有名店で大人気店です。 『カレーうどん 1,000円』をいただきました。 とろみの凄いカレースープ。もうスープ感はほとんどなく、手打ちのうどん麺にとろみのある家庭のカレーをかけたような感じです。カレーの色は昔懐かしい幸せの黄色。 とにかくカレースープが旨い。そしてコシのある手打ち麺がまた絶品です。食べきれるかなという不安も吹き飛び、一心にカレーうどんをすすってしまいました。久しぶりにいただいた錦さんのカレーうどん、美味しかったです！ 店内には中国人と思われる観光客もいらっしゃいました。ここまで進出されてきているのですね。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
名古屋の夜に立ち寄りたい、とろみカレーうどんの実力派
名古屋・栄の賑やかなエリアに佇むカウンターだけのうどん屋さん。名物は、濃厚でクリーミーなカレースープがもっちり麺にしっかり絡むアツアツのカレーうどんです。出汁の効いたスープはマイルドで優しい風味ながらコクがあり、小麦の甘みとスパイスが絶妙に調和しています。生卵を加えればまろやかさがプラスされ、さらに一味で味変も楽しめます。揚げやネギなどシンプルな具材がスープとよく合い、気取らないスタイルながらも記憶に残るおいしさ。昼食はもちろん、飲み会の締めにもぴったりで、帰り際に思わずまた訪れたくなる一軒です。
