牛まぶし(2700円)。最高でした！！ まずはそのまま。次に薬味で味変を楽しみ、 最後にはお出汁をかけて美味しくいただきました #肉好きが通う #肉
写真と本文をすべて表示本場の味と国際的な雰囲気が魅力
店内は海外から訪れたお客さんも多く、幅広い層に愛されている様子です。料理は絶品で、思わず誰もが感動する美味しさ。日本にいながら異国の雰囲気も感じられる、特別な食体験を楽しめます。
駅から近い
個室あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
0977-84-5825
口コミ(103)
オススメ度：89%
由布院で人気のひつまぶし屋さん。 平日の13時頃に行くも20分程度待ちました。 ひつまぶしと言うと鰻ですが、このお店には他に地鶏、豊後牛があります。地鶏と豊後牛を食べた経験がありますが豊後牛がイチオシです。 釜の蓋を開けると一面豊後牛で埋め尽くされており、食欲をそそられます。 お店の指南通り、素で食べる、漬物や調味料を付けて食べる、出し汁茶漬けにして食べるとしていきましたが、どの食べ方でも美味しくて幸せでした。特に美味しいのは出し汁で、お肉の油の味わいがしつこくなく程よい感じになってとても美味しかったです。 由布院に行った際には是非行って欲しいオススメのお店です。
写真と本文をすべて表示知る人ぞ知る湯布院名物、由布まぶし。由布院駅前にある店です。 由布まぶしはひつまぶしのアレンジ版で、鰻以外にもひつまぶしのそのまま、漬物や山椒をまぶして、だし茶漬けの3度味わえる美味しい食べ方。 看板メニューの豊後牛まぶし。豊後牛ということでお値段それなりにするけどこれが美味い！まずは肉の味をそのまま楽しむ。やはり肉を売りにしてるだけあって柔らかくて美味い。 次は漬物も九州では定番の柚子胡椒と合わせたり、種類豊富な漬物をまぶしたり。 最後はだし茶漬けでさらっと。出汁もいい具合にマッチしてて最後までスルッと食べられます。 しっかり肉の美味さと、思った以上にいろいろ食べた気分になれて大満足でした！ #和食 #肉
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由布院の駅前、豊後牛、地鶏、鰻を敷き詰めて炭火で炊いた釜飯。迷って牛と地鶏を注文。そのまま食べたり山椒など薬味のせたり出汁で茶漬けにしたり、と楽しめ、お焦げも香ばしくて美味。前菜もどれも美味しくて、地鶏タタキも柔らかくて部位の違いも味わえて楽しかった。由布院全体や店内も外国人観光客多く、中国人だと思われたか「ビーフ」「チキン」「ミソスープ」と説明してくれた。店の外まで行列、ランチ予約して正解だった。
写真と本文をすべて表示大分県由布市湯布院町のJR湯布院駅前にある"由布まぶし 心 駅前店"さんへ。 休店のお店が多い中、お弁当やテイクアウト等でやっている案内を見て訪問しました。 店内でも頂けますが、テイクアウトで「豊後牛まぶし」¥2638「地鶏重まぶし」¥2407を購入しました。 何れも店内のまぶしの1,5倍の量です。 シェアすると良いですね。 予約するとスムーズですが、待ち時間は由布岳を見ながら散策も良いかも。 いつもの湯布院に戻ることを心から願います！ #由布まぶし #人気店 #湯布院駅前 #観光地 #由布岳 #由布市 #大分県
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由布まぶし 心 駅前支店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 由布まぶし 心 駅前支店 しん |
|---|---|
| TEL | 0977-84-5825 |
| ジャンル | 釜飯 京料理 テイクアウト 炭火焼き ひつまぶし |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土・祝] ランチ 11:00 〜 16:00 L.O. 15:30 ディナー 17:30 〜 21:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 ※祝日の場合、定休日も営業 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 由布院駅 徒歩1分（77m） |
座席情報
| 座席 | 28席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |