気持ちが良いモーニング モーニングは、爽やかな風を浴びながらいただくことに。 朝8時半からお店が開くため、ネットで席だけ予約して伺いました。 注文する前に、モーニングが運ばれてきたのはちょっと嬉しいサプライズです。 まずはカボチャのスープ。朝にぴったりの優しい味わいです。 続いてモーニングプレートが登場。 新鮮な野菜に生ハム、ソーセージ、キッシュなどが彩りよく並んでいます。 野菜はシャキシャキで美味しく、生ハムは塩味控えめなので、野菜やピザ生地と相性抜群です。 さらに焼きたてのフォカッチャと薄焼きのピザが運ばれてきます。 素焼きピザには野菜と生ハムをのせていただきますが、これが絶品。 窯で焼いたジャガイモもあり、ソーセージやウインナーには粒マスタードを添えて楽しめます。 キッシュも焼きたてで柔らかく、とても美味しかったです。 フォカッチャと薄焼きピザは食べ放題とのことですが、朝ということもあり、今回はそれぞれ3切れずついただきました。 ピザやパスタを目的に来ましたが、このモーニングも十分満足できる内容でした。 自然の風と美味しい料理、そして朝のひととき。 本当に気持ち良く、美味しくいただきました。 モーニングセット：2,750円 檪の丘 大分県由布市湯布院町川北893-1 #湯布院グルメ #湯布院カフェ #檪の丘 #イタリアンモーニング #モーニングセット #フォカッチャ #薄焼きピザ #キッシュ #生ハム #ソーセージ #ジャガイモ #粒マスタード #朝ごはん #朝カフェ #由布市グルメ #グルメ旅 #食レポ #自然を感じるカフェ #湯布院旅行 #ごちそうさまでした #朝のひととき
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
天空の絶景と本格イタリアンで非日常を味わう癒しのレストラン
由布院駅近くの高台にあるこちらのお店は、阿蘇外輪山を一望できる美しい景色と、本格イタリアンが自慢のレストランです。開放感あふれるテラス席では心地よい風を感じながら、贅沢なディナータイムを満喫できます。マルゲリータ・ブファラやクワトロフォルマッジなどの窯焼きピザは、生地から広がる香ばしさと素材のコクが絶妙。オマール海老とフレッシュトマトの濃厚トマトクリームパスタは、ぷりっとした海老ともちもち生パスタの食感が楽しめ、海と大地の恵みを堪能できます。スペアリブと地元産ソーセージの盛り合わせも、肉の旨みと香ばしい焼き上がりが格別です。絶景、空気、素材が調和する特別な空間で、忘れられないひと時を過ごせます。
