横浜中華街 酔楼

ポイントを使って予約して、中華街で早めの夕食 『酔楼』(スイロウ) ◇ 鳥の巣ヤキソバ ◇ 麺セット/エビそばセット ◇ 料理セット/海老のチリソースセット ◇ 広東風シューマイ pm4:00に予約したのでお店は空いてて大きなテーブルにゆったり、お料理も直ぐ出てきて良かった 看板メニューの鳥の巣ヤキソバは、海鮮フカヒレあんかけ鉄板おこげヤキソバ 熱々で具材を混ぜて頂きます 麺セットと料理セットには、春巻き・点心２種(小籠包・シュウマイ)杏仁豆腐・漬物と、半チャーハンかフカヒレスープが付き、ランチセットのようで、コスパ良い ぷりぷり海老で優しいお味のエビそば美味しかった！ 久しぶりの中華街で満腹(o^^o) ポイント利用で、お得感も増し満足〜〜

【週末の寛ぎ #466 わんこと一緒 #13 鳥の巣ヤキソバ！】 いつものように、WANCOTT(人と犬の複合施設)へ！早めの週末ディナーです！ここは、中華街の「市場通り」の路地裏にあり、酔楼オリジナルの名物ヤキソバを頂きに！ 先ずはプレモル生ビールで乾杯！ ■湯葉巻きのオイスターソース 小海老、豚肉や野菜の具沢山のオイスターソースで炒めて、湯葉で巻き上げて蒸し上げると、意外に手の込んだ点心！ このオイスターソースが内から外から染み込んだ旨みたっぷり！ 気がつくと、3個の内の2個は妻のお腹の中に…(笑) ■海老入り蒸しクレープ 大きなプリプリの海老の入った、このモチモチ感が堪らないですね〜 ◆ドラゴンハイボール いつもように、紹興酒一合、炭酸水と氷入りグラスで、自作ドラゴンハイボールを！中華料理の時は、いつもお気に入り！ ■黒酢酢豚 豚肉の唐揚げゴロゴロ！ 黒酢をたっぷり、濃厚で品の良い味わいです！ ■鳥の巣ヤキソバ メニューの巻頭ページを飾る名物料理！ 料理の正式名称「鉄板海鮮鳥の巣カタ焼きそば」のようです。 自家製麺を鳥の巣状に揚げた焼きそばの真ん中の小さな窪みにはお焦げご飯が埋め込まれおり、店のスタッフが海鮮たっぷりのアツアツ餡を注ぎます！ ジュウ〜ジュウ〜と小気味良い音と湯気立ち込める香りが食感を刺激しますね〜 具材は、海老、帆立、烏賊、海老、銀杏、豚肉、鶉の玉子、ブロッコリー、白菜、セロリと人参と、そして、超極細のフカヒレ(笑)ですね〜 このフカヒレ中華スープは程よい塩味であっさりで上品、焼きそばの硬いところ柔らかなところ、お焦げご飯と食感も愉しめますね〜 横浜中華街で代表的焼きそばと言えば、「梅蘭」ですが、ここも負けてないです！ 愛犬の小次郎はドックランの爆走で疲れたらしく、すやすやと夢心地でした。 ご馳走様でした！ #横浜元町・中華街の夜 #名物鳥の巣ヤキソバ #酔楼 #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

久々の中華街、人が多かった。ネット調べて、鳥の巣焼きそばなるものを求めて訪店。店内は外と違って落ち着いた感じ。鳥の巣焼きそばと黒酢酢豚ランチ、カミさんは五目焼きそばセット、あと瓶ビールとハチノスサテー煮を注文。鳥の巣焼きそば登場。熱々あんを店員さんが投下。鉄板にあんが垂れて、湯気と焦げた音が店内に響いて、サイコー。カリカリ細麺、おこげも旨い。酢豚、セットの焼売、小籠包、杏仁豆腐も美味しい。ビールに合う。年末ギリギリに見つけた美味しい店。また来ようっとさ #鳥の巣焼きそば #プチ贅沢ランチ #リピート決定

鳥の巣ヤキソバ　1380円

鳥の巣カタヤキソバ　1200円