バンハオ

カオパットトムヤムクン。

カオガッパオシン（鶏肉）

タイ料理好きの私、このお店の料理好きです…。全メニュー制覇したい…！

2011年10月7日、練馬区平和台の住宅地に忽然と登場したタイ料理店「バンハオ」。 何故こんなところにタイ料理店があるのか・・・という意外な立地ながら、店内は満席。 人口に比して飲食店が極端に少ない平和台・氷川台エリアはまた、 長らくスパイス不毛地帯としても知られており、この店の登場はまさに画期的という訳です。 おすすめはご飯もの。 カオマンガイなど、都心部ののタイ料理店で頼む適当なモノと比べたら抜群の仕上がり！ しかも819円という低価格。 ご飯ものが得意なシェフ・サンティさんはバンコク出身。 オーナーの陣内さんは本来レザー＆シルバーのアクセサリーを仕事をなさっていて、 このお店のオープンはチェンライ出身の奥様の夢を叶えてのこと、なのだそうです。 なんとも素敵ですね。 住宅街の「ご飯がおいしいタイ料理店」、応援したくなります！ #キャンペーン #カレー

【住宅街の人気タイ料理屋さんの特性チャーハン】 住宅街の人気タイ料理屋さん。 駅からも離れた場所ながら、開店と同時に席がいっぱいになるのほどの人気ぶり。 お店の方はタイ人っぽく、ただよう雰囲気からして期待できます。 ランチに注文したのは、カオパットバンハオ（1100円）。 バンハオ特製激辛チャーハンとのこと。 選べる辛さの段階は一番下にしたのですが…よくある唐辛子ではない、複雑な香辛料のスパイシーさが気持ちいい！ ガピ？も使っているような深みのある味わいで、油で揚げたような目玉焼きの黄身との相性も抜群。 パラッパラに炒められていて、オリジナリティある美味しさです。 セットについてくる、鶏の旨味が効いたスープと、スイートチリの効いた具沢山生春巻きも美味。 デザートのタピオカミルクはかなり甘めで、ある意味タイっぽい感じ。 総じて、満足度の高いランチでした。 麺ものも充実していて、他のお客さんはみな注文してたから、再訪して食べなきゃ。 夜も楽しいのでしょうね。