青島食堂

沖縄旅行5食目は水餃子と紹興酒！

やっといけた... いつ行ってもあいてなくてもうやってないのか...と思い続けていましたが、昨日の飲みの後にフラフラしていると明かりがついているのを発見！ 腹パンでしたがこれは行かないといけない！と、酒場放浪他人の直感が働き餃子、春巻き、台湾ビールだけお願いしていただいてきました！ 水餃子をメインに行ったつもりでしたが、春巻きが最高でした！笑 春巻きはいつも俺を裏切らない！

炒飯、水餃子をいただきました

年末なので今年行った印象に残る店で、投稿忘れをまとめて。 in 沖縄 きたなシュランで取り上げられた、 国際通りにある水餃子の人気店。 皮は厚め、喉越し最高。 粗挽きの豚肉がたっぷり使われていて、肉汁がジュワ～っと染み出てきます。 トゥるんと口の中に入りプチんと広がるこの食感が忘れられない。 人生で一番の水餃子。 焼きの方が好きだったんですが、一気に形成逆転です。 このためだけにまた沖縄行く勢いです。

• Retty人気店
• 本場の味
• キタナシュラン

DEEPな雰囲気を味わえるキタナシュランに選ばれた美味いお店＠那覇！ この日の夜は一人で那覇出張。 どこかサクッと飯食えるところないか牧志から歩いていた時に、 retty探したらこちらが出てきました。 先人の方の投稿を見ていると、 美味しい、面白い、DEEPとか色々書かれているので興味を持って訪問。 一人です〜と入ってみると、、、 調理場のオーナーさんに嫌な顔をされました（笑） なるほど、一人で全部切り盛りしてるのかと思いながらも、 奥の席が空いてるからと言うことで着席。 僕の後に来た人はみんな追い返されてました（笑） 卓上にメニューがあったので、メニュー見て注文しようとしたら オーナーさんは調理中。 落ち着くまで待とうかなぁって思ってたら、 カウンターに座ってらした常連さんの女性が 「気にしないでください、、、」という言葉からメニューを聞いてくれて、 そしてオーナーに注文までしてくれました。 すごい環境（笑）でも好きです・。 ルーロー飯と汁なし坦々麺を頼んだんですが、 両方とも400円ぐらい（一般的なやつのハーフサイズぐらいの大きさです） これが両方とも美味しいんです！ ルーロー飯はちょっと甘めのタレと 屋台っぽい味が絶妙だし、 汁なし坦々麺は香辛料の美味しさがちょうど良い。 これは普通にハマるなぁと思いました。 また行きたい気持ちはあります！ #retty人気店 #本場の味 #キタナシュラン