四季のおばんざい むろや

昨晩は久し振りに むろやの日本酒探求会へ行って来ました。解説はいつもの住吉酒販の方、毎回、熱く語られます（笑） お燗をテーマに４種味わいました。 普段から燗で飲むことがなく、たまに飲む東一が美味しかったかなぁ。 あと、純米大吟醸を燗で飲んだ、火と月の間に、が良かっです。 これは、火月門を組み合わせると燗になる、燗で飲むことを前提とした日本酒でした。 #むろや #日本酒探求会 #燗酒飲み比べ #醸し人九平次 #醸し人九平次火と月の間に #火と月の間に #住吉酒販博多駅店 #東一 #睡龍の生もとのどぶ #福田

少し前になりますが、ここで月一に行われる、日本酒探求会の様子です。蔵元、もしくは販売店の方が起こしになり、解説をしていただきながら、美味しいお料理とともにいただく感じです。 今月も、参加して日本酒飲みますよ

薬院六ツ角にほど近い、階段を上がった２階にあるお店。 窓に飾り格子、テーブルだけを照らすスポットライトのカウンター席と個室テーブル席。 とても上品な佇まいで、都会の喧騒も忘れてしまいます。 料理もシンプルでポーションも小さいため、少人数で行ってもいろんな味を少しずつ楽しめます。什器や日本酒の品揃えにこだわりを感じる、気の置けない人との豊かな時間を過ごすのにぴったりの空間です。

サルー祭りで行きました。 以前からお店の存在は知ってたけど、初訪問。 店内は落ち着いたカウンターと小上がり、そして珍しい日本酒と焼酎もあったりでなかなかの雰囲気。 ここでは、シャルウィーダンスという佐賀の日本酒で乾杯して、水炊き風の鶏と白菜の煮物をいただきました。 料理もお酒も美味しく、体も温まりました。

薬院サルー祭でいきました！ 大人な和食飲み屋さんで､店員さんも優しいお姉さん(^^) そしてかぼす蜂蜜サワーがおいしすぎるヽ(*´∀｀)ﾉ!!!