らーめん ぬーぼう 三代目店

JR奥羽本線 山形駅から歩いて26分のところにある「らーめん ぬーぼう 三代目店」。ボリューム満点の二郎系ラーメンが堪能できるお店だ。人気メニューは「爆中華並盛り（￥730）」。インパクトたっぷりで満足度の高い一品だ。パスタのような食感の極太ストレート麺が、濃いめでパンチの効いたスープによくマッチする。おろしではなく、みじん切りのニンニクがガツンと効いて箸がすすむこと間違いなしだ。