味三

暖簾をくぐって、大好きなお父さんに挨拶して、息子さんが作るお気に入りのザーサイと生ビールを頼む。 ここまでは、考えなくても身体が勝手に動く。 この日、お通しのシシャモを届けてくれたのは可愛い可愛い小さなお姫様。お父さんのお孫さんがお手伝いにきてくれたそうだ。 どれだけ私の心を鷲づかみにすれば気が済むんだろう。 スタミナもんじゃとシーフードもんじゃを焼いてもらいながら、この店の魅力の一つ、お父さんとの会話時間。 ８回目にして、やっと顔を覚えてくれたことに感動。 合間合間でお姫様が「お代わりはいかがですか？」なんて言うから、少し飲みすぎてしまう。 ２階まで満席の土曜夜。 皆ここの家族が大好きなんだろうな。

4度目の訪問。 お通しのししゃもを鉄板で焼いてビールで乾杯。 常連？の田中康夫さんが来た時の話を聞きながら明太もちチーズもんじゃを焼いてもらう。 うま甘辛なザーサイをつまむ。 互いの出身である北海道の話をしながらスタミナもんじゃ（ニラ豚キムチ、非常に美味）を焼いてもらう。 食べ心地の良い長芋をつまむ。 何度来たって出会いから始まるこの店が好き。 感じの悪い酔ったおじさんにも優しくゆっくり丁寧な対応のお母さんとお父さんが好き。 良い店だな。

二度目の訪問。ご近所粉もん。 具を選んで、もんじゃかお好み焼きの好きな方を選んで食べるスタイル。 豚もんじゃ（詳細ど忘れ）、北海道もんじゃ。どちらも本当に美味で特に北海道もんじゃはカニとホタテの出汁が出まくって大変に美味。 長芋千切りも絶妙な細さのカットで鶉の卵と海苔との絡みが素晴らしい。 でも何より、ザーサイが最高に美味。息子さんが漬けてるそうで、とにかく美味しくてついオカワリ。甘辛で、酒の進む丁度いい味加減。 北海道出身のご夫婦。ゆるりと優しい旦那様、可愛く茶目っ気のある奥様。同郷の匂いが強く、幸せ。店はほぼ満席で来る人来る人が顔馴染み。 縁あってこの地にたどり着いて店を開いて20年を超えた。本当に温かい素敵な店。 この店の嫁に来たい。

いつもあまりにも何気なく通っていて気づいていなかった。 こんな近くでもんじゃが食べられるなんて。 赤ちゃん連れの若い夫婦、 無言なのに完璧な役割分担でもんじゃを完成させるベテラン夫婦、 ビールを良いペースで空にしてゆくサラリーマン2人組、 優しくてあったかい空気をまとった お店のお母様、お父様。 多くはないけど、心震えるメニュー。 ビールのポスター。 謎の置物。 あぁあ、良い。ほっとする。 お通し、として生で出てくるシシャモ。 鉄板で焼いて、マヨネーズで。 なにこれ、好きすぎる。 具材をえらんで、もんじゃとお好み焼きのどちらかを選択。 やっぱりオールもんじゃ。 ベーシックな味だけど、とても美味。 ビールが進む。進む。 他の方の投稿にある、ポテサラを食べなかったことを後悔。 でも、またいくから問題ない。 好きな店、また近所に見つけた。 うれしい。

何食べてもおいしいです。ポテサラは食べログでも絶賛なので食べたらやっぱり口コミどおり。牛スジもポン酢でさっぱり。ウスターソースがオタフクでした❤️ 店員さんもとても丁寧な接客です。