お好み焼き もり

岡山駅から徒歩7分、本場のホルモンうどんをじっくり味わえる老舗です。看板メニューのホルモンうどんは大ぶりの牛ホルモンが山盛りで、もちもちの中太うどんと甘辛いタレが絶妙。もやしなど野菜もたっぷり入り、食べ応えは十分です。焼きあげに時間がかかりますが、店内は活気があり、スタッフによる丁寧な接客と衛生への配慮も感じられます。ねぎ焼きやお好み焼きも出汁が効いていて、カキなど厳選素材が楽しめるのも魅力。予約制を採用しているので、訪問時は余裕を持って来店したい一軒です。