有形文化財のカフェに、とんでもない逸品あり‼︎ ヌガーグラッセ、 美味し過ぎてお代わりしそう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 秩父と言えば、かつては養蚕や織物が盛んだった町。 この建物は織物工場の、 商品取引の出張所になっていました。 また、他にも同様の建物が並ぶため、 この道は出張所通りと呼ばれています。 そしてカフェのオープンは2008年ですけれど、 いきなりのステンドグラスの入り口には ただただ魅せられるばかりでした。 さて、このヌガーグラッセですけれど、 説明をそのまま記します。 •メレンゲと生クリーム •キャラメリゼしたアーモンド •ラム酒漬けのドライフルーツ •甘さは蜂蜜のみ この美味しさ、ズバリ‼︎ 大人のスイーツです(^^)v 蜂蜜のせいでしょう、砂糖と違った甘さは とにかく軽やかでクチに残りません。 ほんのり香るラム酒にも、くすぐられるし 冷たいのも堪りません。 やはり、コーヒー専門店のスイーツは、 良い物に当たるケースが多いです。 でも、それ以上にこれは美味しい*\(^o^)/* そして、コーヒーは苦みが強めも、 実にスッキリした美味しさ。 これなら、他のスイーツにも合いそうですね(^^) なお料金は コーヒーが600円でスイーツが700円で セット割りで1200円です。 しかし泰山堂カフェは人気店なので行列必至。 でも、待たされても入りたいですね。 マスター、感じが良い方でしたし。 ヌガーグラッセ、また食べに来ます*\(^o^)/* #登録文化財の古民家カフェ #ヌガーグラッセがグンバツ #接客居心地良し #人気店
写真と本文をすべて表示
