ひより

ランチに家族と新所沢のパルコの閉店セールの後に、ひよりさんに行きました。 　　新所沢の駅前は美味しいラーメン屋さんが増えましたが、ひよりは以前からあったような 　　古びた店内に入ってメニューから昆布出汁の中華そばと角切りチャーシュー丼を注文 　　中華そばのスープはRetty では塩味がきついとありましたが、私には濃い醤油味の中華そばで旨かったです。店内にやまほ醤油があって多分それを使ったんでしょうね。 　麺は細麺でチャーシューは分厚くその分パサつき感がありました。丼に残りのスープを足して食べるとこれが旨かったです。 　現金払いで1080円　ご馳走さまでした

とてもラーメン屋らしくないお店。 先客4人、私と同じおっちゃん1人とお1人女子3人。女子率高ッ(O_O) （おっちゃん、オレが入るまで緊張しなかったのかな？） 中華そば640円。中華そばは細麺と平打ち麺が選べるので今日は平打ち。 少しヤワめな茹で加減ですが縮れが若干入ったピロピロ麺がスープを持ち上げてくれるから美味しい^_^ スープもシンプルな味付けなので飽きがこない。ドンブリごとゴクゴクいけます。写真撮ったけどレンゲが木製だからわかりませんワf^_^; 一緒にチャーシュー丼206円も頼んだけど半分以上食べてしまってから写真撮ってない事に気が付きましたので今回は割愛(T . T) 店の雰囲気は女性に利用し易い感じなのでたまに平日休みに行くと結構近所のOLさん達で賑わってます。 チビさん連れたママにも遭遇します。

本日のランチは新所沢駅から歩いてすぐの所にあるひよりさんで食べました。 食べたのはらーめん＋味玉。920円。 昆布出汁と鰹出汁を選ぶのですが、ワンタンメンにも使ってる昆布出汁の方は塩っぱくてスープも飲めないというレビューが多かったので不必要な塩分を摂りたくなかったので鰹出汁にしました。 このらーめんは加水率高めの中太縮れ麺を使っており麺がモチモチしており、スープもそれほど濃くないです。 太めのチャーシューは柔らかくて味玉も旨い。 とにかくこの麺とスープの相性が良かったです。 ワンタンメンを食べたい時は鰹出汁の方にワンタンをトッピングにして食べた方が良さそうです。 とは言ってもスープは残しましたが美味しいらーめんでした。

夕飯の連食ოර⌄රო 近くのお店を調べたら、気になるお店を発見しちゃいましたოර⌄රო オーダーは「わんたん麺」になります♪ サッパリしたスープに平打ち麺が合いますოර⌄රო スープが美味しくて、久しぶりに汁完しちゃいましたოර⌄රო #優しいさっぱりスープ #麺が選べる

前回はラーメンを食べたので こんかいは中華そばを細麺で注文 提供まで15分くらいかかりますと言われたけど そこまで待たずに着丼 細麺がなんとも美味しい　スープもいい感じ チャーシューはいつもと同じ　柔らかく美味しかった です(^^)v