琉球家 なんくるないさ

ドリカムディスコ帰りに訪問。 もずくがお通し。もずく好き♡ じゅんちゃんがゴーヤハマってるらしく。 ここはお浸しまであったよ！ 私には苦いです(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥) もずく天ぷら、フーチャンプルー、ゴーヤチャンプルー、海ぶどう頼んだ。 普通に美味しい♡もずくの天ぷら好みやった！ スイカはオマケかな？最後にくれた♡

土曜の新橋なのに店内は賑わってました。 沖縄料理中心、料理の数は豊富！ 全て手作りで店内の雰囲気は温かい！ 琉球ハイボールで乾杯して、まずは島豆腐。 木綿より固めな豆腐、大豆の味が濃くてかなり好みなお豆腐でした。 コンビーフオムレツ、お酒に合うしょっぱめなコンビーフとちょいトロトロな卵焼きのコラボ、酒のあてに最高です！ ゴーヤチャンプル、ボリューム満点！卵炒りにスパム、シャキシャキゴーヤがマッチしていました。沖縄料理最高です。 お酒も変わったのが多くて、ちょっと珍しい居酒屋さんには惹かれてしまいます。 美味しかった！ #新橋 #居酒屋 #土日も賑わう #沖縄料理 #また来たい #リピート決定 #ボリューム満点 #お酒の種類が豊富 #珍しいお酒 #珍しいメニュー #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #たくさん飲んで食べる #温かい雰囲気 #アットホームな雰囲気

ゴーヤの天ぷら、そーみんチャンプル、 なんくるピザ、山芋チーズ焼き、 焼そば(ケチャップ) 山芋チーズとピザは隣の常連グループさんに教えてもらった料理。 山芋チーズ、食べた瞬間幸せと思った。 #これは絶対食べてほしい ゴーヤ、スパムがのったピザも初めて♪ 焼そばは沖縄そばに味付けが塩、醤油、イカスミ、ケチャップと選べる。店員さんにケチャップが珍しくてオススメと言われたのでそれにしたら、もはやナポリタンだった！笑 今度はイカスミにチャレンジしたい♪ お通しのもずくもおいしかったー！ #カジュアルに使える #珍しいメニュー #下町の大衆的な雰囲気

なんくるないさ＠新橋！ 今週もやって参りました！ 「ちょっちゅね・アキラの沖縄大好き！」のお時間です。 やっぱり夏はビールだ！海だ！沖縄料理だっ！って事で終電直前に寄ってみた。 「なんくるないさ」って、「なんとかなるさ」ぐらいの感じかと思ってたけど、そうではないらしい。 「（挫けずに正しい道を歩むべく努力すれば）いつか良い日が来る」というような意味で、単に「なんとかなる」という楽観的な意味だけではないそうだ。 沖縄の方言が好きになったので、「すイエんサー」はどういう意味か調べてみたら、NHKが勝手に「サイエンス」を入れ替えた造語だった。 もう、受信料払わないかんね！！ ほぼラストオーダーだったので、オリオンビールの生と海ぶどう、さらに皮付き豚！ 最近流通が良くなったからなのか、東京で食べる海ぶどうも大粒でブリブリして美味しい！ 沖縄ではご飯の上に乗せて、海ぶどう丼で食べたりするらしい。東京でやると意外と高くつくので、うらやましい限りだ。 あと海ぶどうは低温に弱いので、冷蔵庫に入れてはイケナイ。 我が家では海ぶどう、はちみつ、おばあちゃんは、冷蔵庫に入れてはイケナイベスト３になっている。 なんくるないさ～！！！ #沖縄料理 #ちょっちゅね・アキラ #シルバーウィークキャンペーン

沖縄料理には冬料理があまりなく、冬場はホルモン鍋が看板メニュー。だが、このホルモン鍋がかなり美味しいです。〆の沖縄そばもGOOD！画像は豚のミミガー。お店の雰囲気もおちつくアットホームな居酒屋な感じ。