丹頂

大阪港駅にある　大阪文化館へ ジョジョ展やっておりまして 土日は予約制　夕方６時からのチケットが とれまして夕食はちかくの ラーメン屋さん丹頂へ 茶碗蒸しラーメンが名物 大きな茶碗蒸し小田巻蒸しの ラーメン入りのものです 焼きが入るとフロマージュという メニューもございます バケット付き 私は角煮入りの　茶碗蒸しラーメン 1300円を発注 茶碗蒸しラーメンなので少し ガツンとしたトッピングがほしくて 少し高めでしたがね！ 出てきましたたら一面茶碗蒸し レンゲでいただきます なかなかオーソドックスな 縮れ麺が出てきました 茶碗蒸しラーメンなのであっさりした スープなのかなと想像しておりましたが 野菜炒めが乗ったパンチのあるスープ 逆に優しい茶碗蒸しとあいまみれ おいしくいただけました 唯一無二のラーメン楽しみました #茶碗蒸しラーメン

丹頂さん攻めました❗️ 目玉は ★茶碗蒸しラーメン❗️ え！？ 茶碗蒸しのラーメン？ ってなりますよねw しかし食べてみたら 癖になる味です 意外とマッチします 笑けてしまいますねw そしてもう一つ ★フロマージュラーメン こちらは チーズフォンデュのような物を茶碗蒸しラーメンの上に乗せてフランベでアルコールを飛ばして提供 目の前で炎が立っています これも意外とイケましたw 海遊館に寄る際はここがオススメです❗️

個性あるラーメン 茶碗蒸しラーメンチーズフォンデュ風1400円 初めにフランベしてチーズにお焦げをつけます。 気になる方は火除け面あり。 麺の上に茶碗蒸しがかなりの量覆いかぶさっている細麺ストレート。チーズは少な目かな～? スープは見た目よりあっさりしてます。 バケットもついておりスープにつけて頂きます。 スープ 細麺 チーズ 茶碗蒸し それぞれ美味しく頂けます。 チーズ好きなのでもっとチーズ寄りなカルボナーラ風ラーメンもメニュー開発してほしいな～ #茶碗蒸しラーメン

フロマージュがめちゃくちゃ気になったけど とりあえず名物の茶碗蒸しらーめん。 出汁が効いてて思いの外旨い✨

大阪港駅近くのラーメン屋さん。天保山登頂後、駅へ向かって歩いていると、何やら怪しげなメニューが店頭ディスプレイされている。その名も「名物 茶碗蒸しラーメン」。 どれ食ってやろうと入店すると、外観の怪しさとは裏腹に店内はカウンター席の普通のラーメン屋。多少拍子抜けしながらも茶碗蒸しラーメンをオーダー。 着丼。こ、これは…でっかい茶碗蒸しや！そして箸を突っ込むと下から現れる麺。新・感・覚…(*´д`*) 味は普通に美味い。茶碗蒸し部分は見た通りの味、下のラーメン部分はタンメンというかもやしそばみたいな味。これが合うんです。マッチしちゃうんです。 どうやら、茶碗蒸しの中にうどんが入っている「おだまきむし」という郷土料理があるようで、そのラーメン版なんだとか。見た目も綺麗で味も良し、確かにこれは名物です。 蒸しオムライスも気になる。また来ることがあればチャレンジリストに入れておこう。