ぢどり屋 神田店

友達に連れて行ってもらった神田の『ぢどり屋』さん。雑居ビルにある隠れ家的なお店です。 カウンターに陣取って、先ずは瓶ビールで乾杯。 こちらは博多中洲の地鶏料理を出してくれるお店。 親鶏特有の歯応えの、名物「炭火もも焼き」に「たたき」は、焼き加減、塩加減が絶妙。コリコリシコシコの食感が抜群。国産地鶏だそうで、鶏自体の味がいいですね。美味いです。 「肉味噌レタス」を間に挟みつつ、ビールから焼酎と、自然と酒の量も増えていきます（笑） 本場博多の味が神田でいただけるって良いですね。久しぶりに美味い鶏肉堪能させてもらいました。

始めて行った時は感動して、九州料理が好きになりました。 豆乳鍋で食べるしゃぶしゃぶが大好きです。 写真は違うけど、お店に行ったら是非食べて欲しいです。

これこれ！ここのタタキと湯引きがうめんすよ！

座敷の席は接待などでも使えます。 よく似た名前の店と間違って予約した結果。。いい店やった( ´∀｀)

博多中洲と書いてあるもんだから、博多料理のお店。しかし、それだけでなく博多風創作料理も多数あり、色々と楽しめる。地鶏の炭火焼がなんといっても美味しい。ニラもご一緒にどうぞ。何行ってるか分からない場合は、お店に行ってみよう！