鈴家

名東区に有る鈴屋さんでランチを頂きました。自分はカレーきしめん(¥760)、妻は卵入味噌煮込みうどん(¥830)。カレーきしめんは、麺はモチモチで喉越しも良い麺です。ツユは蕎麦屋で出す今は懐かしいツユです。味噌煮込みの味噌はブレンドが丁度良い感じで、クセになる味で何時迄も飲んでいたい味付けです。麺はモチモチのアルデンテで、味噌に絡んで美味しいです。駐車場はお店の前と横にあり十分と思います。

名古屋し名東区高針2丁目の『鈴家』さんです。味噌煮込みうどんときしめんが美味しいお店ですのでその2つを頂きに行きました。今回は親子海老天煮込みと天ざるきしめんを頼みました。それを待つ間に板わさと山芋短冊（卵黄身のせ）を食べて待ちました。味噌煮込みうどんは平打ち麺の煮込みですがコシはしっかりあります。出汁も濃すぎず甘すぎず良い塩梅です。海老天の脂が汁に溶け込み旨味ましてます。天ざるきしめんは幅広きしめんでこちらもコシしっかりです。つけ汁はやや甘めですかね…天ぷらは海老、茄子、南瓜、獅子唐、大葉でした。美味しい麺を頂きました。

名古屋市名東区高針のうどん屋さん『鈴家』さんでのランチに頼んだのは天とじうどんです。大きめな海老天ぷら、大葉の天ぷらがふわふわの卵でとじられていてほうれん草と蒲鉾が添えられています。また白醤油仕立てのお出汁も良い塩梅で天ぷらからの良い油が染み込みます。 #うどん #名東区高針 #天ぷら

名東区高針にある食べログうどん百名店の 此方が気になってランチで行ってきました。 店内は年季の入った和のくつろぎ空間。 早速、事前にメニューを予習して決めていた 海老おろしきし（1,250円）を注文。 きしめんの麺は強烈なコシと噛み応えがあり さっぱりとした喉越しとつゆの絡みが最高で めっちゃ美味しいです！！！ 天ぷらも揚げたてのサクサクで一体感が良く あまりに美味しすぎて瞬殺でした。 次は味噌煮込みうどんが食べたいです。 ごちそうさまでした。 #海老おろしきしが最高 #強烈なコシのきしめん

老夫婦が営む名東区にある麺屋さんです。 個人的にランチタイムが良く、麺類を頼むと+ライスがついてきます。 今回は卵味噌煮込みを頼みました。 ご飯とも会うのでとてもよかったです 父は、かしわ入りを食べていたのですがそちらも美味しそうでした。 天きしめんも、パリパリと音が鳴っていたので次回来た時は天きしめんを食べてみたいと思います。 支払い方法は現金のみとなっていました。お支払いの際はお気をつけくださいませ #味噌煮込み #免許更新