西新 海豚や

横浜家系っぽい豚骨ラーメンの人気店とTVで紹介されていたので行ってみました。たしかに鶏油を感じる絶品スープで、最後はライスにスープを投入してあますところなく楽しみました^_^

豚骨醤油ラーメン スープのバランスが良く、気持ちよく食べ切れる。 にんにく入れたらさらに美味しくなり、米と合う。

ジェノバ豚骨ラーメン、美味かった。 深夜で食べてしまいましたわ。。。

投稿263 皆さん事件です！？ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 イケ麺投稿を見てイケ麺に逢いに行ってみた！ 店内に券売機があり、つけ麺の文字を探すも見つけられず…(^_^;)ﾏﾀｶ… 店員さんに聞いてみた 私　「あのぉ　つけ麺は…⁇」 店　「あっ、つけ麺ないんですよ〜…」 私　「えっ？つけ麺やってないんですか？？」 店　「あ、はい…」 事件です！！((((；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ… つけ麺が廃止されるなんて(´༎ຶོρ༎ຶོ`) う、う、嘘だと言ってくれーーーー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ なんとか気力を振り絞ってまぜそばを押しました… これ以上のショックが無いように中太麺のボタンを押したのは覚えてます(^-^) 玉子のトッピングした様な、しない様な…（´-`）.｡oOﾜｽﾚﾀ まぜそばはデフォで中太麺だそうです 差額を返してくれました\(//∇//)\ｽﾐﾏｾﾝ笑 さて、私の心とは裏腹に ポーカーフェイスを気取って マゼマゼ星人にヘンシーン٩( ᐛ )و 涙がプラスされて少ししょっぱかったかも(嘘)笑 卵黄がまろやかにしてくれておいしかったです( ´∀｀) こちらはお酢は常備されていません( ・∇・) ニンニクと高菜を足して味変〜 これまた美味しくなりペロリと完食です(о´∀`о) ご馳走さまでした(*^▽^*) 福岡のみなさーーーん もっとつけ麺も食べましょーーーーm(_ _)m さて、傷心を癒しに重たい足で漕ぎ出しましょう(^^;)

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海豚や 西新ラーメン激戦区の中でも知名度の高い人気店。 福岡のラーメン×家系ラーメンのハイブリッド系。 この界隈だと、無邪気とは違ったインパクトのあるお店です。 入店後ラーメン¥650+シャケマヨご飯セット¥160をオーダー。 5分程で着丼。 ビジュアルは家系っぽいです。 スープは豚骨臭はなくアッサリだけどコクがあり、鶏油の甘味を感じられて丁寧さを感じられる。カエシとのバランスも宜しいかと。 此れが呼び戻しか⁈ 麺はストレートの中太で、スープとの絡みは抜群です。 トッピングは、レンソウ、ネギ、焼豚、海苔、うずらの卵。 福岡版の家系ラーメン。 良く纏まってます。 完全な家系ラーメンと思って行くとoutだけど、インスパイア系で宜しいかと。 シャケマヨご飯は不味いわけが無い。 マヨ好きとしては単純だけど、堪らん逸品です。 ご馳走様‼︎ #ランチ #ラーメン #家系ラーメン #ハイブリッド系 #スープ旨し #マイルド #呼び戻し #シャケマヨご飯 #家系インスパイア