呑みの〆に良い魚介スープ\(^o^)/ 松山旅行 大街道で呑むのは何十年振り 新鮮な魚介をたらふく食べ23:00にお開き ホテルまで歩いていると良さそうなラーメン屋さん 50歳を過ぎた体はほとんど〆ラーメンを求めないのですがここやスープはあっさりしてそうで突入 一番人気の醤油ラーメンを頂きました 表面には油の膜が張ってますが、スープは魚介の香りが強くて期待通りの味 麺のコシ、分厚いチャーシューとなかなかいい感じでした ごちそうさまでした♪
駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
魚介の香り広がる夜向きあっさり醤油ラーメン
遅い時間でも立ち寄れるラーメン屋。魚介の風味が際立つ透き通ったスープは、油の膜があるものの軽やかな飲み口で、飲んだ後や夜遅くにも嬉しいあっさり系。コシのある麺と厚みのあるチャーシューも満足感が高く、瀬戸内を思わせる優しい味わいが印象的です。仕事終わりや旅行の合間に、すっきりとした魚介醤油ラーメンを楽しみたい方におすすめです。


















