牛たん焼専門店 杉作

川崎に居ながらにして仙台へ行ったような気分になる牛タン専門店

Retty三つ星店、川崎駅近くとはいえラゾーナではなく隣のミュゼという建物の中、しかもメインの通路から横に入った場所。つまりアクセスが容易ではない場所なのだが、店の外に行列用の椅子が並ぶ人気店である。 ここで「牛たん定食」￥2,680を頂いた。お子様や歯が悪い人でも食事を楽しめるように、牛たんには細かい隠し包丁が入っている。その分だけ歯が悪い人に高評価のようであるが、健常者にとっては柔らかすぎという思いもするのである。

川崎で美味しい牛タン

いつの間にか値上げしすぎ。だから最近すいてます。 美味しいけど、、、定食2680、中盛定食3340。 #牛タン

ドタキャンランチ。 オシャレランチの予定が まさかのドタキャン。＿|￣|○ il||li 気を取り直して店を探していると、牛タンカレーののぼりにつられて入店。 席についてから知りましたが、カレーはテイクアウト限定。。＿|￣|○ 牛タン人気店ですが、予定外の出費も厳しいので…… 牛タンカレー（辛口・900円）を購入し、近くの憩いの広場でいただきました。 牛タン専門店だけあってご飯は麦飯。 白菜の浅漬け付き。 角切りタンもゴロゴロ入っていて トロトロの歯要らんヤツ フルーティーなコクにピリッとした辛さ。 とても美味しいタンカレーでした。 今度は牛タン定食も食べてみたいです。 #牛タン人気店 #牛タンカレー #牛タンシチュー #レトルト #人気店 #サ飯 #サク飯 #2026/5月訪問

仕事帰りにもう5回以上は通っているお気に入りのお店。 いつも中盛り4枚定食（2950円）を注文。しっかりカットされているので実質8切れで、ボリュームは十分すぎるくらい。 牛タンはアメリカ産とのことだが、歯切れが良く柔らかくてプリッとした食感。それでいてジューシーで、普通にクオリティが高すぎる。仙台の有名店と比べても遜色ないレベルだと思う。 昨今の物価高を考えると、この値段でこのボリュームと美味しさは素晴らしい。 テールスープは今回は大きめのテールが3個入りで満足度高め。しっかり旨みが出ていて美味しい。 付け合わせの白菜の浅漬けも量が多く、野菜不足気味の自分には地味に助かるポイント。 青唐辛子味噌（？）は長めのものが1本だけ。美味しいだけに、もう少し欲しくなるのが正直なところ。 細かい点はあるものの、それを差し引いても通いたくなる良店。これからも行き続けると思うし、自信を持っておすすめできるお店です。ぜひ行ってみてください。

テナントビルの地下飲食店街の牛たん専門店。居酒屋風な趣きの暖簾に"創業1985年"とある。仙台牛たん焼き発祥のお店「味 太助」で修業して開店したらしい。 先ずは ビールと 牛たんの煮込みと つくね で開始。 食べたことない たんつくね。意外にもあっさり ミンチも柔らかい。旨いけどたん感が弱い…合い挽き？ 煮込みは、よ〜く煮込んで味が染み込んでいる。柔らかいけど食感が残っている。美味しい！ メインのたん焼き。 3枚で1,800円、中盛り4枚2,400円、大盛り5枚3,000円。 一枚600円、高い…。 と思いきや、一枚が大きくて厚い！某有名チェーン店の3倍くらいありそう！ しかも、飾り包丁を入れてある&絶妙な炭火焼き加減で、歯応えのこしつつ柔らかい、最高に美味しい！！ 見た目や大きさが不揃いなのは、職人さんが手切りしている証。 定食に"とろろ"が付いていない。元々、本場仙台の牛たん定食には付いていないらしい。へぇ〜 お土産の「冷凍角切り牛たん(600g 1,000円！！)」を買い忘れた…。