一平ソバ

ムスメちゃん2号が紹介してくれたお店でランチ。ちょっと待ちましたが、程なく入店。私は一平そば大にキムチトッピング、ムスメちゃん2号は一平そば中に白髪ネギトッピング、カミさんは一平そば並、そしてチャーハンをシェア。まず、中太麺がおいしい。ニンニク、ラー油入れながら、ズルズル。おいしい。チャーハンもしっとり系で自分好み、いい。また来ようっと。 #一平そば #住宅街にポツリとある #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

2000年オープン。 油そばが人気で近隣の方々で連日賑わう人気店。 テラス席もあります。 「一平ソバ 中」¥780 チャーハンも食べたかったのですが売り切れてました。 口当たりとしては乳化なコク。 油の香りと程よいカエシの塩味がクセになる美味しさ。 麺は丸八製麺。もっちりとした食感。 提供時点で上手にしっかり 混ぜられているのがすごくいいです。 卓上調味料が豊富にあり中盛でも全く飽きずに食べきれます。 この周辺は油そばを提供するお店が多いですが その中でもかなり好みな1杯でした。 ラーメン類も気になります。 #小金井市 #ラーメン

一平ソバ(大)とチャーハンをいただきました。 油そばに生卵とのりをトッピング！ モチっとした食感の太麺と醤油ベースのタレが相性がよく美味しかったです！ボリュームがありますがペロリと食べられます！味変アイテムも多く用意されているのもありがたいです！ チャーハンはしっとり系でこちらもボリュームがあり美味しかったです！ 2024.12.20

ネットで東京の美味い油そば 第6位に選ばれていたこちら " 一平ソバ " さんへ… 近くなのに距離がある微妙な場所にあります 本日は 勇気を出して歩いて見ました‼︎ 店内は14:00を過ぎても満席に近い混雑 隣の法政大の学生さん達でしょうか 券売機に向かい " 一平ソバ(中)+叉焼2枚+生卵 " ¥1,010- 待つ事 4-5分で着椀 生卵を絡めて混ぜソバに 旨いのだけど極めてオーソドックス お酢とラー油をプラス♪ 癖のない食べやすい油そば 私的にはもう少し特徴的な何かが欲しい と思いながらあっと云う間に完食 ご馳走さまでした‼︎ うーむ やっぱり車にするべきだった… 歩くと汗だく… (´ᵕ̩̩ ᵕ̩̩`) 訪問時間帯 14:15-14:35 おすすめ度 ★★★★

No.943【法政大はガッツリ系、亜細亜大はサッパリ系？】 「一平ソバ」で「一平ソバ 並」と「半チャーハン」と「削り節粉」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時43分 ◆並び：無し ◆並び方：店内待ち席が7席分あり。それ以降は店の入り口から列が伸びる模様 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「一平ソバ 並」650円 「半チャーハン」350円 「削り節粉」60円 ◆着丼時間：19時56分（13分待ち） 東小金井駅からは少し距離がある、法政大小金井キャンパス近くにお店を構える「一平ソバ」さんに行って参りました！駅から遠いですが、駐車場が10台分あるので比較的行きやすいです。 夜という事もあり、比較的すんなりお店に入ることができましたが、店内はほぼ満席。事実その後すぐに店内待ちが発生していました。凄い人気だ！見回すと9割学生さんですかね。ワイワイガヤガヤやる者もいれば、一人部活終わりの空腹を満たすものなどそれぞれの楽しみ方で「一平ソバ」を味わっているようです。券売機を見ると「一平ソバ」と「ヘルシー一平ソバ」がオススメのようで、それぞれ、並、中、大、特大のサイズのバラエティがあります。 ただ、それ以外にも「しょうゆラーメン」「塩ラーメン」「みそラーメン」「とんこつラーメン」など麺メニューや、チャーハン系などかなりメニューは豊富です。学生さんが毎日来ても飽きないようにという配慮でしょうか。店員さんもおばさん、おじさんが多く、なんとなくアットホームな寮のような雰囲気にほっこりしてしまいます。 「一平ソバ」と「半チャーハン」に変わり種の「削り節粉」を注文し着席。目の前を見ると、ラー油、おろしニンニク、紅ショウガ、お酢、マヨネーズなどかなり卓上調味料が豊富！どうやら「お前の好みに好きにやってくれぇい！」というスタンスのようです。 どのようなアレンジで食べようかワクワクしながら待つ事13分で着丼です。店内が混んでいるので結構時間かかりましたね。 ≪着丼後情報≫ 私的油そばの鉄則は、たとえ混ざっていても着丼したら自分でも徹底的に混ぜるべし！麺も具も気が済むまで油にまみれたら早速プレーンの状態で一口。お、甘味があって出汁感が強い油そばですね。醤油はマイルドなので、亜細亜大近くの「珍々亭」同様に棘がないのですが、油感はこっちが強め。吉祥寺の油そばの名店「ぶぶか」寄りのパンチを感じます。これは大学近くに合ったら通っちゃうね。チャーハンは半チャーハンと言いながら、普通のチャーハンぐらいあるという、いわゆる「半じゃない半チャーハン系」。ナルトが刻まれ華やかな上、ラードをしっかり感じる香ばしくもしっとりとしたオーソドックスな町中華のチャーハンと言った感じで絶品でした。ただ、やはり「油そば」に合わせるなら白飯が良かったかな。 途中、「ラー油」「おろしニンニク」をガッツリ入れるとパンチはさらに増し、味的には超好みに仕上がったのですが、ますますチャーハンではなく白飯が欲しい(笑)そうそう有料で買った「削り節粉」はラー油、ニンニク系には余計でした。生卵に合わせるにはいいのかも。 そうこう色々楽しんだ後、最後はお酢をかけてあっという間に完食です！ いやぁ、美味しかった。人気なのも納得です。次回は、「一平ソバ」「「チャーシュー4枚」「半ライス」にしようかな～それとも「高菜チャーハン」行っちゃおうかなぁ…また来るのが楽しみになるお店でした。ご馳走様です！