長崎卓袱 浜勝

長崎らしい国際色豊かな卓袱料理を、落ち着いた店構えの中でゆったり楽しめるお店です。コースは多彩で、個別盛りの「ぶらぶら卓袱」なら一人ずつ盛り付けられていて食べやすく、量も控えめなので幅広い年齢層にぴったり。季節の地魚刺身や十八寸豆の蜜煮、からすみ、ハトシ、雲仙産豚の角煮など、地域ならではの品々が華やかに並びます。どの料理も素材の良さが引き立つ上品な味付けで、ワインにもよく合います。締めにはデザートやお汁粉が揃い、長崎流のおもてなしを心ゆくまで楽しめます。