グリル一平 三宮店

いつも行列の有名店 前回新開地で売り切れだった ヘレビーフカツレツをいただきました 価格はそれなりにしますが、ソースもカツもとても美味しかった

そうだ❗️神戸、行こう❗グリル一平❗️ヘレビーフカツレツとオムライスをチョイス❗旨し❗ #地元の名店

■オムライスセット(¥1,450) 三宮駅近の人気洋食店。 17:00過ぎ店着で5組目… ということは開店前から待っている人がいたってことですね。 でも… 機械で受付→3Fの待合室で待つ→メニューを確認しておく→番号で呼ばれる という流れに乗り、10分ほどの待ち時間で着席。 自分、あまりオムライス通ではないですが、ライスが透けるほど極薄の卵、単なるケチャップライスではない上品な味付け、炊き具合抜群のケチャップライス。 そしてデミグラスソースが美味しいオムライスでした。 清算もセルフレジという、受付から支払いまでオペレーションが確立されています。

ヘレビーフカツレツ130gにオムライス(中)を注文。 厚みのあるカツレツであるにもかかわらずとても柔らかく、満足感も高くて美味しい。、火の通りも流石。個人的にはヒレじゃないほうがコクを感じて好きなのだけどね。 それよりもオムライスの方に感動した。 極薄の卵はケチャップライスの米粒の凹凸が透けて見えるほど。なんて美しい。すごい技術だ…。 バターたっぷりのケチャップライスとデミグラスソースもとても美味。 ちなみにお店に入るまでも独特で、店頭で整理券を発行し、待ち組数が一定数以下になると3階の待合室に移動し、メニューを見ながら先に注文するシステム。 細い階段を通って3階の待合室に向かうときはややいかがわしい雰囲気もあるものの(笑)、延々並ばなくても良いしある意味合理的。 次はエビフライも食べてみたいなぁ〜。

JR三宮駅北側にある神戸の老舗有名洋食屋さん。昔、新開地の本店にはよく行ってましたが、三宮店ははじめて。それにしても人気店になりました。11時半前に行くと30番目くらい。受付だけして買い物へ。QRコードで待ち状況が確認できます。15組前になると3階にある待合室に入れます。待合室で注文を受け付けてくれます。受付してから約1.5時間で入店。随時、50組前後は待ってる状態のようです。 人気のオムライスを大サイズに。淡路鶏のチキンカツレツも注文。なんといってもデミグラスソースがめちゃくちゃ美味い。鶏はジューシー、衣はサクサク。オムライスは薄焼き卵が美味い。もう少し空いてたらなぁ。