鉄なべ 中洲本店

地下鉄七隈線「天神南」駅から徒歩5分の場所にある、屋台発祥の鉄鍋餃子専門店。カウンターやテーブル、座敷を含む2階建ての広々店内で、名物の鉄鍋焼き餃子は外の皮がカリカリ、中はジューシーな餡で、一口サイズながら味わい深く、熱々のまま楽しめるのが魅力です。餃子の具材はすべて国産にこだわり、にんにく控えめであっさりとした後味が特徴。ごま鯖や赤ナマコ、馬刺しユッケなど福岡の鮮魚や名物も充実していて、お酒のラインナップも豊富。卓上の自家製だれや調味料で自分好みの味変も楽しめ、回転が早くスムーズな提供も好評です。ワンドリンク制のため注意が必要ですが、複数人でのシェアや、お酒と一緒に福岡らしい味を堪能するのにぴったりのお店です。