ジャッジョーロ銀座

  • イタリアン好き人気店
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03-5537-2233

駅から近い

カウンター席あり

禁煙

クレカ決済可

ランチ営業あり

おひとり様OK

ハーブと旬素材のコースが楽しめる静かな隠れ家

銀座の静かなビル地下に広がる上質なレストラン。店内に一歩入るとハーブの芳香と落ち着きのある雰囲気が広がります。料理は、旬の有機野菜やハーブをふんだんに使ったシェフおまかせのコース形式。特に名物の15種類のハーブサラダはボリュームたっぷりで、シンプルなドレッシングが素材の新鮮さを引き立てます。ウニが惜しげなく盛られたパスタや、炭火で丁寧に焼き上げたメインも絶品です。熟練のソムリエによるサービスもあり、ワイン好きにも満足できるラインナップ。全体的にコストパフォーマンスが良く、大切な人との特別な食事や接待にぴったりです。予約必須の隠れ家的な一軒で、心温まる時間をゆっくり過ごせます。

口コミ(99)

オススメ度:88%

行った
171人
オススメ度
Excellent 115 / Good 53 / Average 3
  • 銀座でイタリアン 2025.12月   地下にある落ち着いた空間の イタリアンレストランで ハーブと薬効を生かしたランチを 楽しむ。 5品フルコース 7920円 前菜三種の盛り合わせ 名物のハーブのサラダにハムの盛り合わせと カプレーゼ。 こちらのスペシャリテの 15種のハーブのサラダは、 ハーブは柔らかでふわっとで、 ハーブの香りは嫌味なく、 ドレッシングの酸味と共に爽やか。 パスタはパーリアの郷土パスタ ''オリキエッテ‘’ アンチョビとブロッコリー 耳たぶの様な形のパスタは くぼみがありパスタが たっぷり絡みます。 ブロッコリーのソースは 最初は優しい味過ぎて 物足りなさを感じましたが、 食べ進む毎にソースのスープの 旨みが増して来るのは アンチョビのせいかな。。。 あれっ?あれっ?って言う感じで 美味しくなるパスタでした。 鮮魚のハーブ蒸し スープ仕立て ストウブで、コトコト火入れした 余計な調味料は使わずに 味付けはサーモンと海老からの滲み出た旨みと ハーブの香りのみ。 群馬県産 上州牛のグリル 艶々に輝く上州牛はきめ細やかで 柔らかく肉の旨みが濃い。 焼き加減が私好み。 デザートは、 栗のジェラートとチーズケーキ レアなチーズケーキは チーズの酸味とレモンの酸味が 重なり後味すっきり。 この時期ならではの栗のジェラートは 奥深い栗の旨みとコクで 栗の香りを残してすっと溶けました。 銀座とは思えぬ静かで落ち着きのある 空間は、 何気に古き良き時代を感じる雰囲気と 静寂さもあり、 ハーブと薬効を生かした女子好みの 優しいイタリアンでした。 #銀座イタリアン #銀座グルメ #銀座ランチ #身体に優しいイタリアン #大人女子会

  • お客様のご紹介で行きました。 祝1500投稿目(^^) 銀座でもやや新橋寄りでビルの地下にあり目立ちませんが、お店の中に入るとラグジュアリーな空間が広がっていました。 ハーブと有機野菜を使った料理がお得意なので、店内はハーブの香りが強い気がしました。決して嫌な香りではありませんが苦手な人はキツイかも知れません? ディナーは基本的にシェフのお任せコースのみですが、銀座にしてはリーズナブルに方だと思います。 2ヶ月に一回、季節の食材に合わせて変更するそうです(メニューは写真をご覧ください)。 ホールスタッフは熟練のソムリエがお一人なので、1日4組くらいが限度との事ですので予約必須です。 どのお皿も繊細で丁寧に作られているなと思います。 15種類のハーブサラダは山盛りなのでドレッシングも塩とオリーブオイル、ワインビネガー、胡椒のシンプルなもので健康嗜好の女性は大好きだろうと思います。 ウニと焼きナス、トマトのカッペリーニは惜しげもなくウニが盛られており非常に贅沢なカッペリーニで激ウマでした( ´∀`) メインの豪産仔羊の炭火グリル サルサヴェルデは焼き加減が抜群でワインビネガーの濃厚なソースとハーブの香りも素晴らしかったです。 一人、仔羊が苦手な方がいたので黒毛和牛のヒレステーキに変更して頂きました。 ワインはそれなりの価格帯ですが全体的にはコスパ良好だと思います。 また、素晴らしいサービスでしたので大切な人との会食にはピッタリのお店だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #店内お洒落すぎ #お洒落にきめたい日ディナー #大事な接待に #接客が丁寧 #年代ものワインあります #ワインソムリエ #ワインにこだわり #予約必須 #食器がお洒落 #丁寧に作られた #健康を考えたメニュー #自然素材にこだわり

  • ランチのコースをいただきにきました。 スターターにかぼちゃのスープとパンにチーズがふりかかったものを薄ーくのばしたものが出てきました あとのメニューは以下の通り。 ❶15種のハーブサラダ ❷好きなパスタ1種  3人で行ったので2種を3人でシェア。私たちがオーダーしたのは、サワラ、クレソンのアーリオオーリオ アンチョビパン粉掛けとじゃがいものニョッキ サルシャッチャ、トマト、カブのソースをオーダー。 ❸メイン 私は上州牛の炭火グリルをオーダー ❹飲み物&デザート ❶は1人で食べれるのか!!?ってぐらいボリュームのある、こちらのお店の名物のサラダ。シンプルな味付けでフレッシュだからペロリとたいらげました。 ❷はいろいろ迷って追加料かからないパスタをチョイス!どちらも家ではなかなか作らない系のパスタでおいしかった。 ❸は、久しぶりに奮発して牛肉を。赤身で割と歯応えある感じのお肉でした。メインは他のやつでも良かったかも。。 途中、フォカッチャもでてきました。 最後にデザートもアイスかパンナコッタを選べて、アイスをチョイス。今の時期は栗と洋梨でどちらも美味しかった! お店も落ち着いていて、静かなのでゆっくり大切な人とお食事するのによいレストランだと思います。 写真がうまく撮れていなくて残念 we ordered cours menu. First, we ate pumpkin soup and thin bread with cheese as a starter. cours menu contains as follow. ❶ 15 kinds of herbs' salade. ❷one pasta you can chose. we are three so we ordered two kinds of pasta and shared them. ❸one main you can chose. I selected griled beef. I don't think you should order it haha. ❹drink and dessert, ice cream or panna cotta.I chose ice cream. This season,chesnut and pear ice cream. Every dish is good and the restaurant has a relaxing atmoshere.

  • 安全性、鮮度の高い食材やハーブ類がふんだんに使われたお料理がとても美味しいイタリアンレストラン♪ 15種類のハーブサラダは山盛りで、これだけでデトックスできた気分です^ ^ プラス料金で、トッピングも追加可能です。 パスタは2種類選ぶ事ができたので、アリオーリオとニョッキを。 どちらも絶品ですが、フォカッチャも美味しすぎてみんなでおかわりしてしまいました^ ^ メインの豚肉もジューシー♡マスタードソースと合います^ ^ ヘルシーだけど、満足度も高いのでまた行きたい♪ #銀座

  • ちょっぴりおめかししてプチ贅沢なディナーへ♡ 気になっていたお店にお誘い頂き、わくわく(о´∀`о) ひっそりとした入口が隠れ家感あって素敵でした♡ お野菜もたっぷりめでヘルシー感がコースの罪悪感を消してくれる感じがします(=´∀`)人(´∀`=) とにかく、どれを頂いても美味しくて美味しくて一瞬でペロリの連続でした(=´∀`)人(´∀`=) お店の方もとても丁寧で、とっても優雅な気分で最後までお食事を楽しむことができました(*´꒳`*) 帰りには温かくなっているホッカイロを持たせて下さり、至れり尽くせり♡ #遊び心あり #お忍びデート #大人デート #大人女子会 #雰囲気がデート向け #女子歓喜度高い #写真を撮りたくなる料理 #器が可愛い #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #リピート決定 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #接客が丁寧

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ジャッジョーロ銀座の店舗情報

基本情報

店名 ジャッジョーロ銀座 GIAG GIOLO GINZA
TEL 03-5537-2233
ジャンル

イタリアン

営業時間

[月〜金・土・祝・祝前] ランチ 12:00 〜 14:30 L.O. 13:30 ディナー 18:00 〜 22:30 L.O. 21:00

定休日
毎週日曜日
祝日は基本的に営業しているが、連休が絡む場合お休みすることもあり。
予算
ディナー ディナー:〜15,000円
ランチ ランチ:〜5,000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(300m) 東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩5分(340m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩5分(380m)

座席情報

座席
30席
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
ランチ デート 女子会 結婚記念日 宴会・飲み会 結納の食事会 おひとりさまOK 接待・会食 大人の隠れ家 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 ワインが飲める おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 ランチデート ランチ女子会 おしゃれなランチ 記念日 おしゃれ 贅沢なクリスマス クリスマス2025 オトナの忘年会 オトナの新年会 ネット予約可

更新情報

最初の口コミ
yukky4747
最新の口コミ
安藤 今日子
最終更新

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