麺屋 ふぅふぅ亭

神楽坂駅すぐ、L.A.でフランス料理を学んだ店主が腕をふるうラーメン店。塩・醤油・味噌などバラエティ豊かなラインナップには、それぞれ専用の麺を使い分けるこだわりぶり。芳醇鶏そばや熟成味噌ラーメン、鶏白湯つけ麺まで、どれも雑味なく旨味が際立つスープが魅力。厚切りチャーシューやワンタンなどのトッピングも豪勢で、食べ応え十分です。餃子などのサイドメニューも評判が良く、広めの店内と丁寧な接客でゆったりした時間を過ごせます。味わい深く優しいラーメンを求める方におすすめの一軒です。