カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
コシが強い細麺・能古うどん 本店ならではの豊富なメニューを取り揃えています。
博多湾に浮かぶ能古島で生まれた強いコシを持つ細麺のうどん。 「幻のうどん」とさえ賞されます。 製造元直営店の味を是非店頭にてお確かめください！
オススメ度：79%
#1000円以下で満足 こちらのお店は、能古うどんの本店。 他の店舗には、定食は無くて単品のみ 私は、あさりご飯と温かいうどん 牛蒡天のセットにした。 これ位が、丁度良い量だ。 こちらのお店の牛蒡天は、サクサクで とても美味しい 牛蒡天、大好き❤ あさりご飯は、しっかり味が染み込んで 美味しかった うどんは、麺が細めで食べ易くて好き お昼時は、とても人気ですね。 この日は、待たずに入れました。
#サービスが行き届いている 土曜日の夕食での来店。 サービスの葉書が、届き来店。 皆んな考える事は同じ。 お客さん多くて、待ち時間は30分以上 かな〜? 私は、春野菜のメニューとアサリご飯 を注文する。 うどんの中には、アサリと春野菜。 美味しかった お孫ちゃんも一緒だったので、お座敷 でした。
初めて店舗で能古うどんを頂きました。提供までの時間が長いとの書き込みも見られましたが、それほど遅くはありません。もしかしたら、福岡の人は牧のうどんに馴染みすぎて、茹で時間よりも提供までの時間が短いという牧のうどんパラドックスが当たり前になっているのかもしれませんね。 注文はたらいうどん(冷)のセットで麺増量。そして、天ぷら盛り合わせ(2人前)を注文。細麺で全然ふわふわしていない麺。細いので、ペロッといけてしまいます。麺を増量したので、薬味も増やしてくれたら嬉しかったなぁ。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
先日のお昼、西区堤に用事があり帰りにランチをしようと、探してたら有りました、能古うどん長尾本店です。 堤から車で10分程走ると能古うどんさんに着きました。大きな建物です、隣に30台収容の駐車場を用意していて助かります。 今の時間は12時45分、多いかなぁと思いながら店内に入ると、おばちゃんがいっぱいでしたが、カウンター席があったので、そこに座りました。 元気のいスタッフで感じはいいです、メニューを見ると秋限定のとろろご飯ときのこ天うどん御膳をオーダーしました。 うどんは中太麺で少し柔らかめです、出汁はとてもいい味でとろろやキノコの天ぷら美味しかったです、デザートまで付いていて美味しいランチでした。 #美味しい季節限定のとろろご飯ときのこ天うどん御膳
No.0559【能古(のこ)うどん 長尾本店/城南区長尾】 (・∀･)｛うどんが好いと〜と!!） 福岡市民にはお馴染みの『能古うどん』さん。(株)セキワ物産が展開するうどん店である。ファンも非常に多い。博多駅やキャナルシティなど6店舗を構える。今回は城南区にある長尾本店からリポートしよう。 冠に｢古式切り麦｣を頂きながら所謂｢博多うどん｣とは一線を画す独特のうどんである。 ｢能古｣とは福岡県外の方々には馴染みが無いだろう。博多湾に浮かぶ島の名前だ。この島に能古うどんの製麺所はある。 ご存知の方も多いと思うが能古うどんは元々は福岡が誇る蕎麦の名店｢多め勢｣さん(No.168)が能古島の島興し事業として、1986年に能古漁業と共同でプロデュースしたものである。評判を呼び一定の知名度を獲得した後、1993年に上記の(株)セキワ物産に譲渡された。現在はうどんの店舗展開だけでなく、贈答品や明太子の製造も行っている。 前置きが長くなったが本題に入ろう。 ■ぶっかけ肉玉ごぼう天うどん[冷](905円) 他店よりは少し高め。付加価値によるブランド化の成功例だと思う。 ビジュアルはシンプル。温も良いがこちらのうどんは冷の方がそのスペックを発揮出来ると思う。 ご覧の通り細麺うどん。厳選した小麦粉と赤穂の塩と軟水を使用し、二度の熟成を経て作り上げる。手間隙かけてあるのがよくわかる味わい。ツルっとしていて強いコシ。だが、しなやかさは前面に出ている。五島うどんや稲庭うどんに似ているがやはり本質は異なる。 鰹の出汁に本醸造の濃口醤油を加えたかけ汁。江戸前蕎麦の｢多め勢｣の片鱗が垣間見える。 トッピングは福岡らしく甘い牛肉にスナック菓子のようなクリスピーごぼう天。なるほどこういう攻め方なのね（笑） ☆☆☆☆☆ 異常なしやね。値段が張る分はきちんと返してくれる。能古うどん独特の冷で締まった細麺と出汁のハーモニーは格別。 ピックアップしたい他のメニューもあるので改めてリポートしたいと思う。 (・Q･)｛ワンランク上のうどん『能古うどん』!） #うどん #ぶっかけうどん #福岡市城南区 #福岡県
【感染拡大防止ガイドラインに基づき営業中】
新型コロナウイルス感染拡大防止ガイドラインに基づき衛生面と安全面を重視して営業しております。
女性の方お一人でも、気軽に！
上品かつ明るく落ち着いた店内は、ゆとりと清潔感ある空間となっています。ご家庭用からご贈答用までの能古うどん各種をはじめ、辛子明太子等をそろえた売店もあり、皆様に大変喜ばれています。
手間をかけるからこそ、美味しい！
お客様に美味しいおうどんを楽しんでいただくために、お客様にご注文をいただいてから麺を茹で始めます。
| 店名 | 能古うどん 長尾本店 のこうどん ながおほんてん |
|---|---|
| TEL | 050-5303-2530 |
| ジャンル | うどん 天ぷら |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎年1月1日
毎年1月2日 12/31は14:00まで。 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 桜坂駅（2.4km） 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 六本松駅（2.6km） 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 茶山（福岡）駅（2.7km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | （新型コロナ感染拡大予防対策） ・従業員の出勤前検温、就業開始前健康チェック、・従業員マスク着用、・お客様用手指消毒液設置、・常時換気扇稼働、 ・窓開放、・レジ及び席間にパーティション設置、・厨房内強酸性次亜塩散水生成器設置 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 092-553-1040 |
