味噌にこみ たから

大須観音近くにある味噌煮込みうどん専門店は、濃厚ながらもあっさりとした味噌の風味に手打ち麺がよく絡み、熱々の土鍋で提供されるのが魅力です。定番のうどんには大きな海老天やとろとろ卵、鶏肉などの具がたっぷり入り、ご飯やお漬物もセットでお腹も大満足。土鍋の蓋をお椀代わりにするなど、土地の食べ方も楽しめます。飲み干したくなるおつゆや麺の程よいコシ、そして汗をかきながら食べるアツアツの一杯は、名古屋ならではの美味しさを体感させてくれます。