麦酒庵 大塚店

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T.IIO

ゼロのちょい飲み利用です。 うしとらペールエール「殿、謀反でござる」です。 若干hazyと聞いていましたが、美しい黄金色です。 IPA ほどではないスッキリとした苦味と柑橘感。 さすがうしとら。安定してます。 冷蔵庫見ると日本酒の品揃えも中々です。この日は 日本酒頼まなかったけど、メニューはなくて、好み を伝えてお勧めしてもらうシステムらしいです。 しかし、料理の方はお勧め聞いてはいけません。 他のお客さんが「お勧めなんですか？」と聞くと 食い気味に「全部です！！」と言われてました。

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Touru.O

バナナマンの早起きせっかくグルメのプルウマグルメで紹介された麦酒庵 大塚店さんに来店, 日村さんが爆プルうま！と絶賛の牡蠣の煮凍り800円にナギサペールエール大グラス1350円に牡蠣クリームコロッケ2個900円を注文しました, お通しの枝豆お浸しでビールを楽しんでると牡蠣煮凍りの登場です仕入れ先を厳選して通年提供されるプルプルの煮凍りは牡蠣の旨味がダイレクトに伝わり細かく刻んだズッキーニが煮凍りのアクセントになります,牡蠣クリームコロッケの提供時に店長さんが飛んで来てカブリ付くと事故になりますから箸で割ってからお召し上がり下さいとアドバイスをしてくれた通りに頂くクリームコロッケは火傷必至の熱さに気を付けながら美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

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A.Miho

Rettyでお初のオフ会へ参加してきました！ かくかくしかじかで、池袋の会に混ぜていただき、麦酒庵へ♪ 遅れて参加になりましたが、いろいろと凄かった♥ すげー① 地ビールの種類。珍しい物ばかり！ 山梨に嫌われていても、山梨のビールを頂く。 麦の香が濃厚なビールで、ホップ少なめでした。呑みやすい！ すげー② 生牡蠣！大粒だし、産地ごとに濃厚な旨み♪どれがどこの牡蠣か正直聞いてなかったけど、旨すぎワラタ！ 牡蠣専用日本酒までご用意しているほど、牡蠣にこだわってました。 下手なオイスターバーよりも良いかもしれない。 すげー③ 店長のどSっぷりと、日本酒への愛。 どう考えても、ビールよりも日本酒の種類のほうが多い。 麦酒庵なのか日本酒庵なのか分からなくなります。 どんなものが飲みたいか、詳細にオーダーしないと頼めない。 その難しさたるや、二郎とサブウェイ以上。 私　　福島のお酒で似たような奴 店長　そんなのねーわ 私　　(・o・) 店長　これなら似てるからこれ飲むと良い 私　　(・o・) まさかの産地リクエスト無視からの、ツンデレ！ ツン9デレ1くらいのツンツンっぷり！ ドMにはたまらないんじゃないだろーか。 リクエスト無視は速水も○みちの専売特許だと思ってましたが、そんなことなかったです。 料理もうまくて感動した！ 初大塚、初オフ会、初メンの初の三拍子揃った楽しい一晩でした♥ 1句 酒の愛　奏でる肴と　ツン男 あのツンツンっぷりも、日本酒を愛しているからこその対応だろう。 好きなものには素直になれない、思ってることと反対の態度とっちゃう。 日本酒ファンにはもってこいですな( ´∀｀)！

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茂木 ミヤビん

池袋で落語を観たあと。 さてどーする？どこ行こ？ ちょっと足伸ばして大塚！ じゃ、麦酒庵！ ウキウキしながら乗りこむタクシー、 早く大塚へ連れてって〜♬ 初めはクラフトビアで乾杯！ 国内いくつかのブリュワリーと アイルランドの銘柄。 つきだしは浸し豆。 ありゃっ美味し♡ 雨の中飛ばしてきた甲斐があった〜。 そしていざ日本酒。 冷蔵庫に沢山の銘柄よ〜。 じゃ、あれとー、それとー、 って頼むよか どんなのありますか？ こんなの呑みたい！ って聞いちゃうのが お店の方がたいへんに燃えるらしく、 その後お店の方の怒涛のお酒トークのシャワーを浴びながらアレヤコレヤ呑ませていただくこと約三時間。 風の森(ALPHA Type1、2、 夏の夜空、純米大吟秋津穂23BY) 亀甲花菱純吟美山錦 天吹純米大吟雄町生酛 洌純米大吟 etc.etc... 徳島沖洲の特大岩牡蠣と、 三重の岩牡蠣食べ比べ！ 風味も舌触りも産地でこんなに違うのね〜 (m´ρ`)m 合わせるお酒は三重の天遊琳、 牡蛎限定もの。 おぉ、風味が膨らむ！ バジルポテサラ、ビアにも日本酒にも合う♬ 野菜盛りは胡瓜が白眉！ イボイボ新鮮！ モツ煮は透明つゆの塩煮。うまっ ふきのとうの佃煮、茸の佃煮、 これもイイなぁ。 お燗も旭若松や旭興たまか、 いろいろ頼んで大満足。 えーっと、銘柄憶えきれてません！ あゝ大塚に住む方々が羨ましいですょ… σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

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Yumi Matsumura

国内クラフトビールと牡蠣と日本酒。和歌山のナギサビールがぐびぐひいけておいしかった。写真忘れたけど。フードもお酒のアテに最高です。写真は生牡蠣とエビ味噌。カキフライももっかい食べたいー！