五月ヶ瀬 舟寄庵

福井県には名産品が多い

五月ケ瀬 福井県の銘菓を贈っていただきました とても美味しくて嬉しい贈り物でした （以下HPから引用） 商品名：五月ヶ瀬セレクション 名称：焼菓子 内容量：1箱／五月ヶ瀬煎餅6枚、メイシャローズ（ココナッツ3枚・ピーナッツ3枚・アーモンド2枚・カシューナッツ2枚）（個包装） 五月ヶ瀬煎餅のこだわり・特徴 ［良質素材が生むおいしさ］
４種の小麦粉を独自配合した生地に、
粒よりのピーナッツを散りばめて。
卵、砂糖、バターも良質素材を厳選。

五月ヶ瀬の生地づくりに使用する小麦粉は、４種類の粉を独自にブレンド。その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。卵は鮮度を重視し、地元福井県産のものを割卵して使用。ピーナッツは、南アフリカなど原産国のサプライヤーと取引し、旨味が凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。砂糖やマーガリン、バターも良質素材を厳選。各材料は温度管理や衛生管理を徹底し、ベストな状態で使用することでおいしさを引き出しています。

こちらの五月ヶ瀬という豆せんべいのわれ煎を購入しにお立ち寄り。 しかしながら昔のイメージの大袋入りでは無くしっかりわれ煎にも専用パッケージ付き。 なかなか気軽に買えなくなりましたね‼️

頂き物の五月ヶ瀬 初めて頂きましたが、 これ超美味い。 味、香り、固さ、落花生と生地のバランス最高。 お取り寄せします。

プレーンとココアの二色のクッキーでミルクチョコとホワイトチョコをサンドした愛(ai)とこちらの定番の五月ケ瀬煎餅購入しました。 ピーナッツの入った香ばしいお煎餅も美味しかったですね〜 #お月見キャンペーン

福井「五月ヶ瀬」の「メイシャローズ」。 ハードナッツクッキーです。 五月ヶ瀨煎餅よりも軽い食感とナッツの風味が香ばしいクッキー。 くるみ、ピーナッツ、ココナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドと、多彩。