ネット予約がおすすめ！
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
貸切OK
"伝統とモダン、フランス料理×日本ワインの新しい体験"
エルブランシュの厨房に立ちながら食で地方創生を目指す活動の中、そこで出会ったアルティザン（職人）と呼ばれる生産者の想いとその土地の風土が育んだこの上なく上質な食材をクラシカルなフランス料理の技法をエッセンスに。 私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。 オープンキッチンとの一体感あるカウンター席では、シェフが目の前で行う料理の盛り付けから提供までのパフォーマンスを肌で感じられるライブ感あふれる空間です。 新しく生まれ変わるエルブランシュでも皆さまとお会い出来ることを願っています。
【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ＜全8品＞
フランスだけでなく日本全国のアルティザン（職人）と呼ばれる生産者から届いた上質の食材を使用したおまかせコース。当店のスペシャリテ「魔法のフォアグラ」も選べます。
【Menu Pairing】 日本ワインペアリングコース（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）
今注目されている日本ワイン。 近年、日本ワインは、その品質と多様性が世界的に高く評価されています。日本各地のワイナリーが優れたワインを生産しており、今や世界のコンクールでも数々の賞を取り、海外の三つ星レストランのワインリストにも載るほどに、認められ始めています。 エルブランシュでは、日本ワインの持つ個性を際立たせる最適な料理とのペアリングを提案するメニューをコースにしてご用意しました。
オススメ度：86%
夫婦忘年会で！ 年末の大晦日前で空いている日だったのか、ほぼ貸切状態でゆったりできました。 名物のフォアグラもたっぷりいただいてお腹いっぱい。 こじんまりした老舗のフレンチという雰囲気が素敵なお店です。
麻布十番駅から徒歩3〜4分くらいのビルの5階にある"魔法のフォワグラ"として有名なフレンチレストランです。14席と小さなお店ですが、クラシックな感じの静かな素敵な雰囲気が好きです…(笑) 事前に予約していたのが「魔法のフォアグラ」を含むおまかせにペアリングを付けたコースです♫ 相変わらず、フォワグラのインパクトがすごくて、食べる前から期待が膨らむ感じです。一皿づつも盛り付けも綺麗で、とっても美味しかったです!! 店内は暗めな落ち着いた感じなので、大人デートや大人の会食にぴったりだと思います。またフォワグラ食べに行きたいです(^o^)
魔法のフォワグラとして有名なフレンチレストランです。私の誕生日に合わせて、パートナーがお店を予約してくれました！ 麻布十番駅から徒歩3～５分、ビオセボンの向かいのビル5階にあります。初めてお邪魔しましたが、フロアに4テーブルほどとこじんまりしたお店という第一印象で、クラシックな感じの静かな素敵な雰囲気に好感が持てました(^^♪ いただいたのは、「魔法のフォアグラ」を含むおまかせコースです。 【 エルブランシュおまかせコース 】 Amuse bouche：チーズのグージェール Amuse bouche：国産シェーブルチーズとパプリカ Entrée froide：牡蠣と生ハム Entrée chaude：キノコのポタージュスープ Specialite：スペシャリテ 「魔法のフォアグラ」 Plat principal：沖縄産アグー豚のロースト Dessert：マンゴーのミルフィーユ Mignardizes：トリュフチョコ ブールドネージュ 「魔法のフォワグラ」のインパクトは強烈でしたが、お料理全体に繊細感が宿っていって、１つ１つも盛り付けも美しく、しかもボリュームは私からしても申し分なく、とても美味しかったです!(^^)! 誕生日に合わせての場でしたが、「素晴らしい」の一言に尽きます。各地から様々な食材を探す意欲も旺盛で、ペアリングでいただいたワインも含めて貴重な食材も楽しむことができて感謝です(^_-)-☆
麻布十番駅からほど近いところのフレンチ 魔法のフォアグラ目当てでディナー まず最初に調理前のフォアグラを目の前に見せてくれます でかっ！ そして最初から美しい盛り付けの数々に感動 暑かったので最初は生ビールをいただき、そのあとからワインに変えました お目当てのフォアグラまでに、前菜、サラダ、スープ、肉料理 フォアグラは火を通しても絶妙なトロトロかげんで、なるほどみなさんの言う通り、これは他のお店とは違うわ、と感動しました デザート2種にコーヒーもついて大満足のディナーとなりました
美味しいフォアグラを食べにエルブランシュに。 テーブル席5席のみで1日5組限定（会員制の席は別であり） ここは間違いなくフォアグラのお店でした。他の料理も繊細で美味しかったのですが、フォアグラの存在感は圧巻！しかも美味しい！！黒トリュフと相性抜群でした^ ^
| 店名 | エルブランシュ Aile Blanche |
|---|---|
| TEL | 03-5439-4338 |
| ジャンル | フレンチ 創作料理 洋食 燻製 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩3分（180m） 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩11分（860m） 都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩13分（990m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 14席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/aileblanche/ | |
| https://www.facebook.com/aileblanche.info | |
| 予約 | 完全予約制 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
