また王蘭にきました。 今度は味噌ラーメン! 野菜炒めがのっかってるやつ!うまいやつ! 担々麺も同じですが、王蘭のラーメンは辛さの中に甘みもあるんですよね。これが旨さの特徴かな。スープにある旨味成分なんでしょうかねえ。 いずれにしても 我がラーメンに一杯の悔いなし!
写真と本文をすべて表示あんかけ風で少し変わった担々麺が絶品のラーメン屋さん
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり







あんかけ風で少し変わった担々麺が絶品のラーメン屋さん
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度:71%
また王蘭にきました。 今度は味噌ラーメン! 野菜炒めがのっかってるやつ!うまいやつ! 担々麺も同じですが、王蘭のラーメンは辛さの中に甘みもあるんですよね。これが旨さの特徴かな。スープにある旨味成分なんでしょうかねえ。 いずれにしても 我がラーメンに一杯の悔いなし!
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小学生の時以来だから40年近くぶりになるのかな、地元で有名な王蘭さん。以前のメニューはよく覚えてないけど、いまは坦々麺が有名です。なのでやっぱり坦々麺を注文! ひき肉たっぷりで麺はかなりの細麺で柔らかい。これがうまくスープに絡んでうまい!ニンニクのパンチが相当効いています。隣のお客さんはこれにチャーハンと餃子をプラスしていて、まあ、うまそう!それぐらい食いたかったけど流石に食べ過ぎだから、麺だけにしておきました。でも十分大満足で、スープも完食。志木に王蘭あり!ですね。 では、いつものやつやります。 我がラーメンに一杯の悔いなし!
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志木で坦々麺! 志木駅から歩くと10分ほどのところにある、こちらに平日のランチで訪問しました(^^)カウンター席だけのお店です。 食券制で注文したのは坦々麺850円! 5分ほど待って提供されました。うつわいっぱいにとろみのある餡がかかっており、ひき肉多めです。味はニンニクの風味があり甘辛い味付けです。辛味はあまりないです(°▽°) 麺は縮れの手打ちで、餡がよく絡んで美味しいです!スープが美味しくて完飲してしまいました笑 駅からは少し離れますが、美味しいランチができました(*´꒳`*)
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隠れた名店?でもこの店の担々麺は絶品です。あんかけ風で少し変わっていますが、味は凄く美味しいです(^^)d 機会があったら行ってみてください。 お店は綺麗とは言えませんが!
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この汚い厨房が駄目な人は駄目かも… …が、 味噌ラーメンと担々麺は絶品w
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| 店名 | 担々麺 王蘭 たんたんめん おうらん |
|---|---|
| TEL | 048-471-1782 |
| ジャンル | ラーメン 味噌ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・火・金・土・祝] 11:30 〜 16:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 |
| 予算 | ディナー:〜2,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東武東上線 / 志木駅 徒歩10分(740m) 東武東上線 / 柳瀬川駅 徒歩17分(1.3km) JR武蔵野線 / 北朝霞駅 徒歩27分(2.1km) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 (完全禁煙) |
| 個室 | 無 |