恵愛

地元で長年愛される町中華で、特におすすめは名物のネギラーメン。ストレートな細麺に、たっぷりのネギと細切りチャーシューが乗り、ブラックペッパーやラー油のきいたピリ辛風味がクセになると多くの人が絶賛。スープは鶏ガラと豚骨をベースに、魚介や干ししいたけの旨味が重なり、奥深いコクを感じます。ネギのほろ苦さとスパイシーな香りが合わさった一杯は、食べ進めるうちに身体がポカポカと温まるのも魅力。炒飯やニラレバー炒めはどれもボリュームたっぷりで、レバーはさっくり揚げてから炒めており、ふんわりとした食感が評判です。餃子やエビマヨ、若鶏の唐揚げなどサイドメニューも揃い、いずれも食欲をそそる味わい。元気で特徴的な接客も心地良く、何度も通いたくなる町の中華屋です。