ツマガリ 大丸梅田店

兵庫県西宮市にある甲陽園という場所にあるお店の梅田店。代表者が津曲さんという名前だから店名も「ツマガリ」になっています。 じゅくまえに　378円 甲陽園の陽子さん　378円 バタークッキー　172円 甲山大師道　172円 パルミエ　237円 珈琲クッキー　172円 甲陽園の茶々丸　172円 ココナッツサブレ　172円 チョコティービス　172円 ガレット　270円 甲陽園のくるみ坂　172円 カチャ・リューベック　172円 美味しそうなクッキーがたくさんあったのでほいほいカゴに入れていたら12個も買ってました。笑 ここのクッキーの特徴は、小麦粉はできるだけ少なくバターはたっぷりにすること。バターはツマガリ専用の乳酸菌を選び出し、選りすぐった牛乳と作った特別な発酵バター。チョコレートは、ドイツのリューベッカ社のダーククーベルチュールを使用。砂糖は、マダガスカル産の最高級バニラとオーガニックシュガーを1対1で合わせ1ヶ月寝かせて作るオリジナルバニラシュガーを使用。 素材にこだわったクッキーはどれも最高に美味しい。どれを食べても一口目に感動する美味しさでした。関西に行く時は絶対おすすめです。

いただきものクッキー♪ 美味しかった♡

梅田の大丸に入っている、西宮に本店がある洋菓子店。 この店を知ったきっかけは「日本でいちばん大切にしたい会社」に掲載されていたこと。 会社起業のエピソードもさることながら、お菓子作りへのこだわりがすごいということで年商20億を超える洋菓子メーカーとなっている。 梅田の大丸にあると聞いたので、出張のついでに立ち寄り購入。 かなりの種類の焼き菓子がありましたが、事前に調べたものを中心にピックアップ。 バタークッキーが人気とのこと、確かに美味しかったがマイベストは「甲陽園のくるみ坂」。 胡桃の風味がたまらんでした。 機会があればまた買いたいです。

【 ツマガリ　大丸梅田店　】さま♪ あーあ♪　行きたいデパ地下へ　そんな折意見が合い 妻がお取り寄せをしてくれました^ ^ 　　　　　　《 紅　　　玉　　パ　イ　》 程良く食感を残して炊いた青森産紅玉りんごをバター ソテー ☆ オリジナル発酵バターを折り込んで仕上げた バイ生地に包んで焼き上げました( 入っていた紙に そう書いてありました) 甘酸っぱい美味しさにシナモンが香ります♪ 美味しい　想像以上です^ ^ 妻談 : 林檎は絶妙の美味しさでパイ生地と合って歯応え 　　　抜群(^^) 　飲みものは意表を突いたカフェ・オ・レにしてみ 　ました（≧∇≦） 　　　 #流石ツマガリさま使っている物が違う　 　　　 #本物 　　　 #またお店に行きたい

【本当に美味しいお菓子だけ作っている洋菓子店】 大丸梅田店 B１Fにある洋菓子店TSUMAGARI 大丸梅田店さんに訪問です。 兵庫県西宮市の甲陽園が本店のツマガリさんは、大丸神戸店と大丸梅田店の3店舗。 1987年1月に創業者の津曲 孝さんが当時勤めていた洋菓子メーカーの代表職を降りて、兵庫県西宮市で『とことん納得できる素材を使って、本当に美味しいお菓子だけをつくりたい』という思いで開業されたそうですな。 2015年平成27年秋の黄綬褒章（一筋に業務に励み、模範となった人に授与される褒章）を津曲 孝が受章。 2017年3月第７回「日本でいちばん大切にしたい会社」審査委員会特別賞を受賞。 ※「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞とは、人を大切にし、人の幸せを実現する行動を継続・実践している会社で、その取り組みがとくに優良な企業に贈られる。 立派な功績を残されて、本当に素敵な洋菓子店ですな。 こちらで何か洋菓子をテイクアウトしようと訪問すました。 売場はひろくハロウィンのお菓子も並んでいました。 グリオットロワイヤルケーキ キルシュ漬けの甘酸っぱいチェリーをくるみの粗刻み入りのバター生地に散りばめて。 さくらんぼのお酒が香る大人の味わい。 贅沢なマロングラッセでつくったお菓子 ラム酒に漬け込んだマロングラッセとマロンペーストを混ぜ込んで焼いた栗の風味あふれる逸品。 焼き菓子は賞味期限も10日以上あるので、お土産などにも良いですな。 どちらも味わい深い味で、素材の旨味を感じながら、いただきました。 美味しさを封じ込めてあるような贅沢な焼き菓子でした。 ご馳走様です。 #ツマガリ #洋菓子 #焼き菓子 #paypay使える #日本でいちばん大切にしたい会社 #梅田 #梅田駅 #大阪 #大阪キタ #大阪駅 #2023kn #604