鶏皮ぐるぐる 最近、博多の焼き鳥で大人気の鶏皮ぐるぐる。様々な店で提供されていますが、確かこちらのお店が発祥だったようです。まだ訪れたことがなかったので、今回初めてお邪魔することにしました。団体での訪問だったため、2階に通されましたが、2階があるとは知りませんでした。 今回いただいたのはコース仕立てでした。まずは有名な鶏皮ぐるぐる。さすが発祥店、とても美味しかったです。鶏皮のタレといえば甘い印象がありますが、こちらのお店のタレは甘さ控えめでとても美味しかったですね。欲を言えば、タレがかかっていない鶏皮ぐるぐるも食べてみたかったです。 他には定番の焼き鳥で、豚バラやいくつかの焼き物などをいただきました。どれも普通に大変美味しくいただくことができました。 人気店ですので、行きたい方はまず予約をおすすめします。攻略方法としては、まずは鶏皮10本を注文し、飽きなければ追加をしながら楽しむのが良いかもしれません。また、いろんなお店で鶏皮ぐるぐるを提供しているので、ぐるぐるのはしごも楽しそうですね。 ごちそうさまでした。 #鶏皮ぐるぐる#博多グルメ#焼き鳥#発祥の店#鶏皮#タレが絶品#鶏皮10本#焼き鳥コース#人気店#食べ歩き
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
博多名物のぐるぐる鶏皮が楽しめる、行列必至の実力派焼き鳥店
博多の焼き鳥文化を代表する「ぐるぐる巻きの鶏皮」が味わえるお店。何度も焼くことで余分な脂が落とされ、カリッとサクサクした独特の食感が特徴です。甘さ控えめの自家製ダレにじっくり漬け込まれた鶏皮は、やみつきになる味わい。通常、一人８本までの制限があるほどの人気ぶりで、コース料理や焼き鳥、野菜焼きも充実しています。2階席もあり大人数でも利用しやすく、宴会や仲間との集まりにも最適。開店直後から行列ができるほどなので、早めの来店が狙い目です。
