かどの大丸

善光寺詣

長野駅から善光寺まで沢山のお蕎麦屋さんがありますが、なだらかな坂をのぼりきってから「かどの大丸」さんへ 天ぷら更しな蕎麦と天ぷらざる蕎麦を注文 更しな蕎麦はとても喉越しがよい ざる蕎麦はとてもコシが強く食べ応え抜群 天ぷらは３種で海老と茄子とさつまいも サクッと揚げられて軽い食感 とても美味しかったです

さらしなそば

さらしなそば1100円 コシがあり、さっぱりした麺がめちゃうまでした。 つゆは普通なので麺だけで食べても美味しかった。

【善光寺門前蕎麦を食べる】　　　　 長野県長野市大門町５０４ 善光寺門前町の旅館に宿泊 善光寺では 毎朝のお数珠頂戴という身業説法も有名で 朝早くからお詣りして来ました 普段は非公開の十夜仏を1年の内10日だけ御本尊の前に遷座される日で恵まれた日でした お詣り後は9時半からオープンしている 門前角にある【かどの大丸】でモーニング蕎麦 店先にあるガラスの向こうで職人さんが蕎麦を手打ちされてます ◉特製手打ち　さらしなそば1100円 ◉特製手打ち　天ぷらさらしなそば1500円 朝から清々しい心持ちで頂ける瑞々しい蕎麦 蕎麦は普通に美味しくツユは少し甘め 天ぷらはキチンと店で仕込んだ海老で美味しく 薩摩芋と茄子の3種類 朝から美味しい空気と水を飲み蕎麦を嗜む　 日常の喧騒から離れた癒されるひととき　　 #かどの大丸 #蕎麦 #そば #長野そば #更科そば #長野モーニング #モーニング蕎麦　 #信州そば #信州グルメ

善光寺から参道を歩き交差点の角にある有名店。 久しぶりに訪れた。 テーブル席に座る。 何となく懐かしい雰囲気。 観光地の食堂と言った感じ。 まず瓶ビール。 蕎麦は手打ち。 信州蕎麦とさらしながあるが、さらしな蕎麦をセレクト。 天ぷらさらしなを注文した。 ビールをゆっくり飲んでいると蕎麦が出て来た。 普通の蕎麦に比べると白い。 早速頂く。 鰹出汁ベースの濃い目の汁。 やはり信州の蕎麦はこれが良い。 蕎麦は見た目通り、やや上品であっさりした感じ。 汁の方が買っちゃうかな。 天ぷらは海老、ナス、さつまいも。 カラッと揚がっている。 昼には丁度よいボリュームの蕎麦と天ぷら。 雰囲気も含めて満足な蕎麦ランチ。

善光寺前の店、更科と普通の2種のそばがありました。 天ぷらそば とろろ蕎麦（さらしな 山菜蕎麦(温 を注文、美味しかった。 大盛りはできませんでした。 少しテーブルがベタつくのが残念